bromatologia
JORDANA SAYONARA ALMEIDA
GABRIELA MORGANY GUIMARÃES DOS SANTOS
RHANNA CARLA FÉLIX DE OLIVEIRA
ÁGUA (SOLUBILIDADE DE COMPOSTOS POLARES E IÔNICOS)
Maceió- AL 2013-08-16
ANNE KAROLLYNE SAMPAIO VIANA
JORDANA SAYONARA ALMEIDA
GABRIELA MORGANY GUIMARÃES DOS SANTOS
RHANNA CARLA FÉLIX DE OLIVEIRA
ÁGUA (SOLUBILIDADE DE COMPOSTOS POLARES E IÔNICOS)
É importante conhecer o comportamento de diferentes tipos de moléculas quando são dissolvidas em água. A possibilidade de dispensabilidade de um solida e liquida em água está relacionada principalmente a sua hidrófila e capacidade de formar ligações de hirdrogenio.
FUNDAÇAO EDUCACIONAL JAYME DE ALTAVILA –FEJAL
CENTRO UNIVERSITÁRIO CESMAC
FACULDADE DE CIÊNCIAS BIOLOGICAS –FCBS
MACEIÓ – ALAGOAS
Sumário:
1.Informações Gerais 2
2 Introdução 4
3 Objetivos 5
3.1 Objetivo Geral 6
3.2 Especifico 7
4 Conclusão 8
5 Referências 9
2
Introdução:
É importante conhecer o comportamento de diferentes tipos de moléculas quando são dissolvidos em água.A possibilidade de dispersibilidade de um sólido ou liquido em água está relacionada principalmente a sua hidrófila e capacidade