Boas ideias

704 palavras 3 páginas
Cupcake disfarçado de cenoura

Ingredientes:
- 12 Casquinhas para sorvete
- Faça sua receita de Marshmallow e reserve
- Chocolate branco para cobertura
- Corante soft gel Mago na cor laranja
- Cereais Laranja (triturados) ou açúcar cristal laranja
- Faça sua receita de pasta americana e tinja de com corante gel Mago na cor verde claro
Passo a Passo

- Coloque as casquinhas de sorvete numa grade. Coloque a grade sobre uma forma de bolo.

Prepare o cupcake.Receita de cupcake de chocolate
- 30 gramas farinha de trigo
-3 gramas de fermento em pó
- 20 gramas de açúcar
- 15 gramas de cacau em pó (não usar achocolatado)
- 2 ovos
- 25ml de leite
- 25ml de óleo
- Misture a farinha, o fermento em pó, açúcar e cacau.
- Então, por frescos de leite, óleo, ovos e misture bem.
Coloque a massa nas casquinhas para sorvete. Você dever preencher apenas 2/3 da casquinha.
Leve ao forno por por 15 minutos a uma temperatura de 350 graus C, e depois deixe esfriar.

Prepare sua receita de Marshmallow.
Coloque o marshmallow no saco de confeitar Mago e com o auxilio de bico grande de confeitar Mago modelo C15 ou C18 cubra o cupcake.
Coloque congelador da geladeira por 15 minutos, para firmar

Derreta o chocolate branco, acrescente o corante soft gel Mago na cor laranja e coloque a manteiga de cacau Mago, misture bem. A cada 100 gramas de chocolate branco você deve usar 2 gramas de manteiga de cacau.
Banhe cada cone.

Antes de secar a cobertura de chocolate, você pode polvilhar cereais moídos na cor laranja ou açúcar cristal para o acabamento. Deixe secar.

Abra a pasta americana tingida de verde claro. Com ajuda da esteca Mago modelo faca, corte pequenas tirinhas. Faça um pequeno furo sobre o cone e com a cola de CMC coloque as tirinhas verde (secas) para representar as folhas da cenoura.E este é o resultado, então, hummmmmmmmm vamos!

Para “terra” você pode usar bolo de chocolate esfarelado.
Podendo servir em porções individuais

Para aqueles que você

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