biotecnologia

Biotecnologia

Conheça um pouco da história da Biotecnologia

Desde a antiguidade

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O termo biotecnologia é formado por três pequenas palavras de origem grega: bio – que significa vida; tecnos - representa o uso prático da ciência; e logos – que significa conhecimento. A palavra biotecnologia só começou a ser utilizada no século XX, mas suas técnicas já existiam há vários anos, quando
Sumérios e Babilônios iniciaram

a produção de bebidas alcoólicas por meio da fermentação de grãos de cereais. Naquela época o homem já utilizava essa tecnologia, pois lidava com a biotecnologia na produção de vinhos, queijos, pães, cervejas e derivados lácteos, mas o domínio deste conhecimento ocorreu gradativamente

a partir das leis da herança desenvolvidas pelo monge austríaco Johann Gregor
Mendel, iniciou o verdadeiro avanço científico na área da biotecnologia. Mendel conseguiu desvendar os segredos da hereditariedade, fazendo cruzamentos de ervilhas com diferentes cores de flores no jardim de um monastério. A biotecnologia é basicamente a utilização de microrganismos, plantas e animais para o estudo e aplicação de tecnologias nas Ciências da Vida.

Muitas das pesquisas em
Biotecnologia utilizam a
Tecnologia do DNA
Recombinante.

Biotecnologia consiste na aplicação em grande escala, ou transferência para indústria, dos avanços científicos e tecnológicos, resultantes de pesquisas em ciências biológicas.
Para exemplificar esse conceito demonstramos algumas técnicas da biotecnologia:
- Técnicas de cultivo de células e tecidos, "in vitro", onde se visa a micropropagação, limpeza clonal, produção de fármacos, enzimas, hormônios, vacinas e de outros produtos químicos bioconvertidos. - Utilização das técnicas do DNA recombinante, onde se pode isolar, caracterizar e transferir genes), com o objetivo de produzir organismos transgênicos, portadores de características consideradas desejáveis pelo homem.