Na última década, o bem estar animal teve um rápido desenvolvimento da ciência, e muito se está sendo discutido na medicina veterinária sobre isso. Assim, com o desenvolvimento da ciência do bem-estar animal, devemos conhecer os conceitos envolvidos, as necessidades e os comportamentos dos animais, os métodos de avaliação e as alternativas na criação animal, além do papel de antropomorfismo na relação com os animais.As preocupações sobre o assunto tiveram início na Inglaterra, na década de 1960, após um livro descrever como eram tratados os animais para consumo humano. A obra despertou o interesse de uma sociedade que começava a questionar a forma como os animais de produção eram tratados. O episódio resultou em ação política e o governo inglês nomeou uma comissão. As atividades desta comissão resultaram em conceitos usados para reduzir o sofrimento ou prevenir a crueldade dos animais como um todo. Este conceito foi nomeado como “Cinco Liberdades”, que se tornou a referência mínima para várias legislações.Para Broom, bem-estar de um indivíduo é o seu estado em relação ás suas tentativas de adaptação ao seu meio ambiente. Ducan considerou bem estar como um completo estado de saúde física e mental em que o animal se encontre em perfeita harmonia com seu meio ambiente. É, então, um estado de perfeito equilíbrio do indivíduo com o meio ambiente próprio da sua espécie, em condições que não causem qualquer desgaste físico ou psicológico ao seu organismo.Cabe ressaltar que o objetivo do bem estar animal condiz com as satisfações das necessidades físicas, psicológicas, comportamentais e ambientais dos animais. Tendo como um exemplo clássico a criação de suínos, onde o ganho de peso e a reprodução antigamente eram