Açaí - Alimento de atleta
Os Benefícios do Açaí Puro
O açaí possui muitos benefícios que podem ser realmente aproveitados quando a fruta é consumida pura, ou o consumo da polpa pura. Abaixo, você verá os principais benefícios do consumo do açaí.
- Ajuda na construção muscular pois é rico em proteínas e possui poucos carboidratos;
- O açaí é rico em lipídios, gorduras de boa qualidade, que auxiliam no combate ao colesterol ruim;
- Fonte de cálcio, potássio e magnésio, além de outros nutrientes e vitaminas;
- O açaí também é um poderoso antioxidante, combate os radicais livres e auxilia na saúde cardiovascular.
Escolhendo o Açaí
O açaí é um alimento muito nutritivo e saudável, mas devemos tomar cuidado com algumas versões industrializadas desta fruta típica do Amazonas. Açaí com guaraná, açaí com guaraná e banana e açaí com guaraná e morango são os produtos mais comuns. Há ainda versões que incluem granola. Sorvete de açaí e polpa congelada também podem ser encontradas com mais facilidade do que a própria fruta ou sua polpa pura.
O problema dos produtos industrializados está no alto valor calórico, no aumento considerável de carboidratos, adoçantes e aditivos encontrados nestes produtos. Uma dica é ler o rótulo destes produtos e compará-los para escolher o mais saudável e assim tirar melhor proveito dos benefícios do açaí. Para lhe ajudar a comparar e escolher os melhores produtos selecionamos algumas informações nutricionais de uma porção de 100g de açaí puro, veja abaixo os dados coletados no