avaliação nutricional

ATUALIZAÇÃO DO GUIA DE AVALIAÇÃO E CONDUTA NUTRICIONAL: ADULTOS

ATUALIZAÇÃO DO GUIA DE AVALIAÇÃO E CONDUTA NUTRICIONAL: ADULTOS

Trabalho apresentado para avaliação na disciplina de Temas Avançados em Nutrição do Curso de Nutrição do Centro de Ciências da Saúde da Universidade Regional de Blumenau.

Profa.Ma.Camila L. Bueno de Almeida

BLUMENAU
2014
ATUALIZAÇÃO DO GUIA DE AVALIAÇÃO E CONDUTA NUTRICIONAL: ADULTOS
CONSULTÓRIO (AMBULATÓRIO) e HOSPITAL
Fórmula, classificação (pode ser em tabela), referência simples (NOME, ano) e completa (no final do trabalho).

5.2 DENSIDADE CORPORAL (DC)
Densidade corporal determinada a partir de 4 pregas e de 7 pregas

5.2.1 A PARTIR DE 4 PREGAS
Densidade corporal de acordo com o somatório das pregas cutâneas bicipital, tricipital, subescapular e supra-ilíaca:

PCT = Prega Cutânea Tricipital
PCB = Prega Cutânea Bicipital
PCSI = Prega Cutânea Supra-ilíaca
PCSE = Prega Cutânea Subescapular

Equações generalizadas

Equações Específicas:

Cálculo da densidade corporal (DC) desenvolvida por Durnin e Womersley (1974) utilizando a soma das pregas biciptal, triciptal, subescapular e supra- ilíaca (Σ)

* (A – B) coeficientes de acordo com a idade e gênero

5.2.2 A PARTIR DE 7 PREGAS

Composição corpórea estimada utilizando-se a somatório das pregas cutâneas tricipital, subescapular, supra-ilíaca, coxa, abdominal, axilar média e toráxica:

PCT = Prega Cutânea Tricipital
PCSE = Prega Cutânea Subescapular
PCSI = Prega Cutânea Supra-ilíaca
PCX = Prega Cutânea da Coxa medial
PAB = Prega Cutânea Abdominal horizontal
PAM = Prega Cutânea Axilar Média
PTO = Prega Cutânea Torácica

Equações generalizadas

5.3 PERCENTUAL DE GORDURA