Autoclavação
A utilização de calor em ambiente úmido é um dos métodos mais eficazes de destruição de microrganismos. A morte das células microbianas por ação do calor úmido resulta da desnaturação das proteínas e da desestabilização da membrana citoplasmática. Ocorre quando as células são sujeitas a temperaturas superiores à temperatura máxima de crescimento dos microrganismos em causa.
A autoclave torna-se uma câmara com vapor de água saturado à pressão de 1 atm acima da pressão atmosférica, a que corresponde, em locais ao nível do mar, a uma temperatura de ebulição da água de 121ºC.
No laboratório de microbiologia, é usual sujeitar o material a ser esterilizado a 121ºC durante 20 minutos, de modo a assegurar a morte de todas as formas de vida bacterianas, incluindo a dos endósporos bacterianos mais resistentes ao calor que as células vegetativas. Contudo, o tempo necessário para se esterilizar convenientemente os materiais a esta temperatura depende da natureza do material a esterilizar e/ou do seu volume.
Objetivo:
A esterilização de vidrarias e utensílios usados no laboratório, utilizando uma autoclave que é um equipamento que trabalha balanceando tempo, temperatura e pressão atmosférica, resultando na desnaturação das proteínas e na desestabilização da membrana citoplasmática de um microorganismo
Material e Métodos:
- Placas de petri
- Pipetas de 5 e 10 mL
- Béquer
- Ponteiras
- Papel Kraft
- Barbante
- Fita adesiva para autoclave indicadora de esterilização
- Autoclave vertical
- Estufa microbiológica
Preparou – se o material para a esterilização da seguinte forma:
Embrulhou – se as placas de petri (Fig. 01,02 e 04) e as pipetas (Fig. 03 e 05) com papel Kraft e prendeu-se com fita adesiva para autoclavação.
Prendeu - se boca de um Béquer, onde continha várias ponteiras, com papel Kraft e amarrou-se com barbante.
Foram seguidos os seguintes procedimentos:
1) Abriu – se