AUAN 2

Prof. Ms. Luciana Lopes Tavares

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Para o bom funcionamento de uma UAN, é necessária a obtenção de um RETORNO FINANCEIRO que garanta a qualidade e a continuação do serviço prestado. Análise dos custos é uma das importantes tarefas dentro da empresa

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Uma das grandes falhas da gestão é fazer um planejamento de custos de determinado valor e, na apuração, obter outros BEM MAIORES.
O grande desafio é fazer um planejamento condizente com a realidade e controlar os custos para cumpri-lo.

O controle de custos se faz necessário e a forte concorrência nos obriga a isso.
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A finalidade básica do processo de custos compreende a demonstração DETALHADA dos gastos incorridos na fabricação de bens ou prestação de serviços, há de se CONTROLAR e avaliar CORRETAMENTE os custos de operação,
VISANDO ATINGIR os objetivos propostos.

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1.

Custo – é a soma dos valores de bens e serviços consumidos ou aplicados para a obtenção de novos bens e serviços.

Custos Diretos – também conhecidos como
Custo
Controlável.
Compreende
qualquer despesa ou gasto perfeitamente identificável.
Ex: matéria-prima (arroz); descartável (copos); produto de limpeza (desinfetante); mão de obra
(proventos + encargos sociais + benefícios).
2.

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3.

Ex:

Custos Indiretos - Corresponde aos gastos que NÃO contribuem de forma direta para a fabricação dos produtos ou serviços. São aqueles que dependem de cálculos, estimativas para serem divididos e apropriados em diferentes produtos ou serviços.
Combustível,
Individual).

EPI’s

(Equipamento

de

Proteção

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Custos Fixos – são valores consumidos ou aplicados, independentemente do fato de haver ou não produção .
Ex: mão de obra (Nutricionista), locação (freezer) etc.
4.

Custos Variáveis – são os valores consumidos ou aplicados que tem seu crescimento dependente da qualidade produzida.
Ex: matéria-prima (arroz, feijão etc.)
5.

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Figura 1 – Representação gráfica de custos fixos

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Figura 2 – Representação gráfica de custos variáveis

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