atividade complementar
Por meio desta experiência, pudemos observar a transmissão de calor de um metal sólido (Hot Plate) para um recipiente metálico sólido por condução e o aquecimento da água por convecção.Pudemos observar também que a temperatura da água não se alterou devido a quantidade de calor necessária para a mudança de estado físico não ser o suficiente, de acordo com a teoria de Calor Latente. Da mesma forma, podemos concluir que a temperatura dos tarugos não imersos em água acompanharam a temperatura do Hot Plate, pois não atingiram sua temperatura de mudança de fase.
Montagem do ensaio Chapa metálica (Hot Plate) aquecida a 175°C. Tarugo de latão, de alumínio e recipiente metálico com água diretamente sobre a chapa. Dentro do recipiente, o tarugo de cobre imerso em água.Com o termômetro, mede-se a temperatura dos tarugos de alumínio e latão. A temperatura encontrada em ambos é de 175°C.Da mesma forma, mede-se a temperatura do tarugo de cobre imerso em água. A temperatura encontrada é de 99°C.
Resultado do ensaio
Por transferência de calor, seguindo a Lei Zero da Termodinâmica, as peças de latão e alumínio e o recipiente metálico, atingem a temperatura igual à ajustada para a chapa metálica, ou seja, para que a Lei Zero seja verdadeira, os corpos tendem ao equilíbrio das temperaturas. Entretanto, a água só chega aos 99°C, pois sua temperatura de ebulição é de 100°C, ou seja, aos 100°C a água pode iniciar o processo de evaporação. Embora a temperatura fornecida pela chapa seja maior que 100°C, a água, como todas as outras substâncias formadas por matéria, necessita de certa quantidade de energia para que haja, de fato, a mudança de estado