Artigo do café
A importância do Café na formação e no desenvolvimento da cidade do Rio de Janeiro¹
Profº Álvaro²
Leonardo Machado de Medeiros³
Universidade Estácio de Sá
Resumo: O ciclo do café no estado do Rio de Janeiro corresponde ao período de tempo que vai do final do século XVIII ao final do século XIX, período este em que a produção e exportação de café constituiu a base principal da economia do estado. O fato de ter sido durante muitos anos a capital do país explica o grande desenvolvimento da indústria no Rio de Janeiro. A cidade também foi por muito tempo a maior do Brasil, além de ser o maior centro consumidor e maior porto. A proximidade da serra do Mar, com grande potencial hidrelétrico, também favoreceu o crescimento industrial. No Brasil, apenas o complexo industrial formado em torno da capital paulista supera em importância o do Grande Rio
Palavras- Chave: Café, Brasil, Rio de Janeiro, Cultura, expansão e declínio.
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¹ Artigo Científico apresentado para conclusão de nota da disciplina História do Rio de Janeiro I, do Curso Licenciaturia em História
² Docente da Disciplina História do Rio de Janeiro, do Curso Licenciatura em História, da Universidade Estácio de Sá
³ Graduando no Curso de História, da Universidade Estácio de Sá.
1. INTRODUÇÃO
2. A HISTÓRIA DO CAFÉ NO BRASIL
As primeiras mudas e sementes de café chegam ao Brasil no século XVIII, por volta de 1730, vindas da América Central e das Guianas.
Mas é só a partir do começo do século XIX que a cafeicultura ganha o interesse dos grandes proprietários. Torna-se rapidamente a principal atividade agrícola do país, responsável por mais da metade da renda obtida com exportação.
A crescente importância econômica faz dos produtores de café de São Paulo, do Rio de Janeiro e de Minas Gerais o centro da elite dirigente do Império e da República, até quase meados do século