ALUNO

ELABORAÇÃO DE RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA

1. INTRODUÇÃO
A elaboração do relatório de aula prática tem como objetivo descrever as observações ou experimentos realizados. O relatório deve ser apresentado com linguagem clara e concisa para não deixar dúvidas quanto à metodologia empregada, assim como a discussão dos resultados obtidos. Deve obedecer, obrigatoriamente, a seguinte ordem de elaboração: Folha de Rosto ou Capa,
Introdução, Objetivos, Material e Métodos, Resultados e Discussão, Conclusão e
Referências Bibliográficas.
A Figura 1 apresenta a organização e a nota a ser atribuída para cada item do relatório, totalizando 10 pontos.

Figura 1. Organização dos itens e pontos a serem atribuídos para cada item do relatório.

2. DESCRIÇÃO DOS ITENS PARA ELABORAÇÃO DO RELATÓRIO
2.1 FOLHA DE ROSTO E/OU CAPA
Na folha de rosto ou capa serão apresentados os dados que identificam o relatório: nome da Instituição, nome do curso, nome da disciplina, título do relatório, nome dos discentes, nome do(s) docente(s) responsável(is), local (cidade) e data.

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE
PERNAMBUCO – CAMPUS BARREIROS

PROCESSAMENTO DE IOGURTE – MÉTODO TRADICIONAL

Relatório de aula prática da disciplina de Tecnologia do
Leite e Derivados do Curso
Técnico
em
Agroindústria.
Professor(a)...

Discente 1
Discente 2
Discente...

LOCAL, DIA – MÊS - ANO

2.2 INTRODUÇÃO
A Introdução de um relatório de aula prática deve possuir no máximo duas páginas e contendo os fundamentos teóricos conforme o objetivo do experimento realizado. Para sua elaboração é necessário que sejam realizadas consultas de referências bibliográficas, por exemplo, livros, normas técnicas, revistas científicas, legislação vigente, entre outros. Sempre indicar a fonte que foi utilizada no texto.
Não transcrever parágrafos de livros.

2.3 OBJETIVO
Descrever o objetivo da aula prática. Pode haver um ou mais objetivos, um deles é considerado como