Alimentos de fala
Ficha de apoio - Alimentos e nutrientes
1.O ser humano, como outros seres vivos, não pode passar sem alimentos.
1.1.Das frases que se seguem, assinala com um X a que justifica a afirmação anterior.
___ Os alimentos podem conter laranjas.
___ Os alimentos são importantes pois todos têm gorduras.
___ Os alimentos fornecem ao organismo nutrientes indispensáveis à vida.
___ Todos os alimentos possuem os mesmos nutrientes na mesma quantidade.
1.2. Da lista que te é apresentada, indica exemplos de:
a) dois alimentos.
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b) dois nutrientes.
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1.3. A alimentação equilibrada fornece a cada organismo os nutrientes necessários. As necessidades do organismo variam de pessoa para pessoa. Um dos factores que influencia as necessidades alimentares de um indivíduo é o sexo do indivíduo. Indica outros dois factores que também influenciam as necessidades do organismo.
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2. A tabela que se segue indica o valor nutritivo de alguns alimentos na nossa alimentação.
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2.1. Qual o alimento da tabela que tem maior quantidade de cálcio?
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2.2. O José tem excesso de peso e pode vir a sofrer de diabetes. Indica o alimento da tabela que ele deve evitar comer em excesso.
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2.3. Dos nutrientes presentes na tabela refere um que tenha uma função:
a) plástica _________________________
b) energética _______________________
c) reguladora _______________________
3. ”Os portugueses são dos povos que mais sofrem de problemas intestinais… A falta de fibras faz sofrer os intestinos…”
3.1. Explica a função das fibras no