Músculos da Mastigação

Índice

Introdução 2
Sistema estomatognático e a mastigação 2
Fases da Mastigação 4
Músculos da Mastigação 4
Músculos elevadores 5

Músculos depressores 6

Mastigação e a Terapia da Fala 6
Conclusão 8
Bibliografia 9
Anexos: 10

Introdução

No âmbito da disciplina de Motricidade e Sensibilidade Orofacial e Deglutição, foi proposto desenvolver um trabalho sobre os músculos da mastigação.
Considerou-se importante iniciar o trabalho com uma breve definição do acto de mastigar, relacionando-o com o sistema estomatognático. Note-se que a mastigação é uma das funções deste sistema, o qual também engloba a sucção, respiração, deglutição e fala.
Falar-se-á também das fases do processo mastigatório, no qual estão envolvidos diferentes movimentos mandibulares (abertura, fecho, lateralidade, protusão, retrusão e movimentos combinados rotatórios próprios da mastigação). Estes movimentos são possibilitados pela articulação temporomandibular e pelos músculos mastigatórios. Deste modo, é fulcral apresentar a anatomia e respectiva função de cada músculo. Será também feita uma breve referência à enervação dos músculos envolvidos na mastigação.
Pensou-se que seria também relevante falar de alguns distúrbios e alterações que possam prejudicar a função mastigatória. Deste modo apresentar-se-á algumas consequências que podem advir de uma lesão no nervo que está relacionado com o acto da mastigação, ou com alguma estrutura envolvida neste processo, bem como alguns hábitos que possam prejudicar o acto da mastigação.
Por último, e tendo em conta o nosso futuro como Terapeutas da Fala será apresentada uma breve referência à importância deste profissional perante o assunto em causa.

Sistema estomatognático e a mastigação

O sistema estomatognático contempla um conjunto de estruturas, tais como ossos (maxila e mandíbula), articulações, dentes, músculos e ligamentos, língua e lábios, espaços orgânicos, mucosa, glândulas, vasos e nervos (Ferraz, 2001). Este sistema