Alimentação

1294 palavras 6 páginas
Vitaminas e minerais para alimentar os músculos:
Para além de tomares proteínas e de beberes muita água para conservares os músculos em bom estado, convém que não te esqueças de incluir na tua alimentação algumas vitaminas e minerais:
Vitamina B1 (que evita a fatiga e cãibras) – Podes encontrar em nozes e na carne de porco;
Vitamina B2 (é importante no metabolismo e age como tónico muscular) – Podes encontrar na levedura de cerveja (género de fermento);
Vitamina B6 (que aumenta o rendimento muscular) – Encontras na carne de porco, no abacate e no chocolate;
Vitamina E (protege contra o envelhecimento celular causado pelo esforço) - Está presente no óleo vegetal, nas azeitonas e no gérmen de trigo;
Ferro (que é necessário para a hemoglobina do sangue transporte o oxigénio dos tecidos) – Encontras nas carnes vermelhas, legumes e na gema de ovo;
Magnésio (que é um relaxante muscular para evitar cãibras) – Presente nos chocolates, nozes e amêndoas;
Potássio (que intervém na contração de fibras musculares) – Podes encontrá-lo na banana, morangos e abacate;
Selénium (é um mineral anti-envelhecimento que protege as células musculares) – Está presente no marisco, nas algas e no alho);
Zinco (que ajuda o sistema imunológico e que é desgastado pelo exercício) – Podes encontrá-lo nas sementes de girassol, no marisco e na carne;
Magnésio (que é necessário para a formação do músculo) – Encontras nos cereais integrais e nos frutos secos.

O que tomar no final do treino?
Durante a primeira hora depois do exercício:
50% de hidratos de carbono de índice glicémico alto e médio;
50% de proteínas baixas em gordura;
Duas horas depois do exercício:
33% de hidratos de carbono de índice glicémico baixo;
33% de proteínas;
33% de gorduras insaturadas.

Alimentos que ajudam a aumentar o rendimento:

Mais energia:
Vitamina B (levedura de cerveja, espinafres, ovos, fígado);
Magnésio (amêndoas, nozes, cacau, gérmen de trigo);
Ferro (carne vermelha, lentilhas,

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