Alimentação
Ano Lectivo: 2011/2012
Alimentação Saudável, Diabetes e Obesidade Infantil
Introdução
Ao longo deste trabalho, vou falar sobre a alimentação saudável, diabetes e a obesidade infantil. Resolvi escolher este tema para o meu trabalho porque tinha algumas dúvidas e algumas curiosidades e porque hoje em dia isto acontece muito.
Com a realização deste trabalho espero esclarecer as minhas dúvidas e atingir os meus objectivos.
Alimentação Saudável
Os princípios básicos de uma vida saudável e ter uma boa alimentação.
Comer sempre varias vezes ao dia saudavelmente, ajuda a prevenir as doenças e contribui para o bem-estar das pessoas.
Para termos uma alimentação saudável a dieta deve ser composta por:
* Vitaminas; * Minerais; * Proteínas; * Hidratos de carbono; * Fibras;
Roda dos Alimentos
A roda dos alimentos foi criada no âmbito da campanha de Educação Alimentar “Saber Comer e Saber viver”.
A roda dos alimentos muitas das vezes ensina-nos como fazer uma boa alimentação saudável, equilibrada e muito variada.
A roda dos alimentos divide-se em sete grupos que são os seguintes: * Cereais e derivados – 4 a 11 doses * Hortícolas – 3 a 5 doses * Fruta – 3 a 5 dose * Lacticínios – 2 a 3 dose * Carnes, pescado e ovos – 1,5 a 4,5 doses * Leguminosas – 1 a 2 dose * Gorduras e óleos – 1 a 3 dos
Algumas doenças relacionadas com a má alimentação são:
* Obesidade * Diabetes * Colesterol * Hipertensão * Gastrite
Principais erros Alimentares.
* Excesso de Sal * Consumo de álcool excessivo. * Consumo de gorduras excessivo. * Comer muito. * Baixo consumo de legumes e produtos hortícolas. * Baixo consumo de leite e derivados. * Excesso de açúcar.
A Diabetes
O que é?
A Diabetes é uma doença crónica que se caracteriza pelo aumento dos níveis de açúcar no sangue e pela incapacidade do organismo