Alimentação

519 palavras 3 páginas
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ESQUEMA ALIMENTAR ESCOLAR



IDEAL
ATÉ OS 6 MESES - ALEITAMENTO MATERNO EXCLUSIVO



INÍCIO ESCOLAR
ALEITAMENTO MISTO 4-5 MESES
INÍCIO DO DESMAME, INTRODUÇÃO GRADATIVA DE ALIMENTOS.

 ANTES DOS 4 MESES DE VIDA: LEITE MATERNO OU FÓRMULA
INTRODUÇÃO DE ALIMENTOS ANTES DOS 4 MESES, SÓ COM AUTORIZAÇÃO
MÉDICA, APÓS ESTA DATA SEGUIR O ESQUEMA ALIMENTAR A SEGUIR:
1) CAFÉ DA MANHÃ: (LEITE EM CASA)
2) COLAÇÃO: SUCO DE FRUTA – SEM AÇÚCAR, VARIAR AS FRUTAS, OFERECER
EM COPINHOS EDUCATIVOS, NÃO EM MAMADEIRA.
3) LANCHE I: LEITE INDICADO PELO MÉDICO, ATÉ ÀS 13:00h.

4) LANCHE II: PAPA DE FRUTA, UM TIPO DE FRUTA POR PAPA.
COM 4 MESES E 3 SEMANAS, SUBSTITUIR A PAPA DE FRUTA DO LANCHE II POR
PAPA SALGADA, QUE SERÁ O ALMOÇO.
5) ALMOÇO: PAPA SALGADA


INICIAR COM 3 LEGUMES, (EX: MANDIOCA, CENOURA E CHUCHU)



COZIDOS EM ÁGUA: SEM TEMPERO, SAL E ÓLEO,



AMASSAR COM O GARFO.

COM 5 MESES, INTRODUZIR CEREAIS ( ARROZ, CARÁ, MANDIOQUINHA E FUBÁ )
E CALDO DE GRÃOS (FEIJÃO, LENTILHA, GRÃO DE BICO, ERVILHA SECA).
JANTAR: LEITE INDICADO PELO MÉDICO.

A PARTIR DOS 6º MESES A CRIANÇA RECEBERÁ O JANTAR

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6º MÊS


INTRODUÇÃO DE: FARINHA DE TRIGO, AVEIA, BATATA,



TEMPEROS: SAL, ÓLEO, CEBOLA, ALHO, CHEIRO VERDE.



NAS PRIMEIRAS SEMANAS OFERECER O CALDO DO COZIMENTO DO FRANGO,
NAS ÚLTIMAS SEMANAS DO 6º MÊS INICIAR COM O FRANGO DESFIADO.

7º MÊS INTRODUZIR CARNE BOVINA DESFIADA.
9º MÊS INTRODUZIR GRÃOS DE LEGUMINOSAS (FEIJÃO, LENTILHA, GRÃO DE BICO,
ERVILHA SECA).
10º MÊS VERIFICAR COM A MÃE SE JÁ HOUVE INTRODUÇÃO DE OVO NA
ALIMENTAÇÃO EM CASA, SE SIM, OFERECER GRADATIVAMENTE.
1 ANO ALIMENTAÇÃO NORMAL, DEPENDENDO A ACEITABILIDADE DE CADA
CRIANÇA.


LEITE INTEGRAL NORMAL, PEIXE E ATUM, VERDURAS CRUAS.

OBSERVAÇÕES:
1- O SUCO ATÉ 1 ANO DEVERÁ SER DE FRUTA IN NATURA, DEVERÁ SER
ENRIQUECIDO COM UM TIPO DE VEGETAL,
2- TODAS AS FRUTAS UTILIZADAS PARA O PREPARO DO SUCO DEVERÃO SER
CLORADAS.

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INTRODUÇÃO DE

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