Adm de materiais

Introdução

O gerenciamento da cadeia de suprimentos é um conjunto de métodos que são usados para proporcionar uma melhor integração e uma melhor gestão de todos os parâmetros da rede: transportes, estoques, custos, etc. Esses parâmetros estão presentes nos fornecedores, na sua própria empresa e finalmente nos clientes. A gestão adequada da rede permite uma produção otimizada para oferecer ao cliente final o produto certo, na quantidade certa. O objetivo é, obviamente, reduzir os custos ao longo da cadeia, tendo em conta as exigências do cliente – afinal, isso é qualidade: entregar o que o cliente quer, no preço e nas condições que ele espera.

Neste trabalho, será estudada a indústria de laticínios, a que processa o leite, tendo como produto final esta matéria prima e seus derivados, alem do funcionamento da cadeia de produção, desde seus fornecedores ate seus clientes finais.

Produtos Fabricados e Matérias-Primas

A empresa trabalha com produtos derivados do leite como: Leite pasteurizando, Queijo coalho, Queijo minas, Queijo mussarela, Queijo prado, Coalhada, Iogurte de vários sabores, Bebida lacta de vários sabores, Doce de leite em pasta, Doce de leite em barra.

Todos são produtos que passam por um rigoroso controle de qualidade, e estar sempre inovando, as bebidas lacta é de maiores consumo das crianças, por isso o design é voltado para área infantil. São produtos bem conhecido na região e com embalagens econômicas e, os produtos atende com vários tamanhos. È uma fabrica que oferece um serviço de qualidade e produto, o leite pasteurizado permite e devolução, e com isso é tomado à medida pausáveis.

A principal matéria prima é o leite, depois vem às embalagens como sacos plásticos, garrafas, corantes, aromatizantes, conservantes, poupas de frutas, açúcar etc. Todos comprados a partir de cotação de preços, que este é repassado ao chefe de compras, no qual faz analise juntamente com a