Acidos e Bases
Ana Maria da Costa Ferreira
Aula 5 –
Teorias Ácido-Base
Equilíbrios Simultâneos.
2013
Muitas das substâncias que manuseamos quotidianamente têm propriedades ácidas ou básicas.
A classificação das substâncias em Ácidas e Básicas foi sofrendo ampliações, baseadas em novas definições, ao longo do tempo.
Material
Ácido
vinagre aspirina azeite maçã laranja e limão uvas refrigerantes leite vitamina C
Substâncias ácidas
ácido acético ácido acetilsalicílico ácido oleico ácido málico ácido cítrico ácido tartárico ácido carbônico ácido lático ácido ascórbico
Substâncias básicas
Material
Base
desinfetante detergente desengordurante pasta de dente
hipoclorito, NaOH
NaOH
amônia carbonato Chemical Engineering News, 2013, 91, 36-37
ACIDIC OCEAN HITS PACIFIC NORTHWEST
Changes in ocean chemistry threaten Washington state’s
Makah tribe as well as the region’s shellfish industry.
Makah tribe, a group of native americans has been fishing and harvesting in the area for the last 2,000 years.
Negative impact has been monitored in collected barnacles and mussels.
A variety of sources contribute to the acidification of marine waters: CO2, NOx, SOx emissions
H2O(l) + CO2(g) ⇄ H+(aq) + HCO3-(aq)
2 H2O(l) + 4 NO2(g) + O2(g) ⇄ 4 H+(aq) + 4 NO3-(aq)
H2O(l) + SO2(g) ⇄ H+(aq) + HSO3-(aq)
Conteúdo da aula:
Ácidos e bases – definições segundo diferentes teorias.
Equilíbrios envolvendo ácidos e bases.
Constantes de dissociação ácida.
Conceito de pH. Indicadores ácido-base.
Soluções-tampão . Controle do pH.
Hidrólise de sais.
Experimento Demonstrativo:
Ag+(aq) + Cl-(aq) ppt branco ppt branco + NH3 sol. incolor sol. incolor + Br- ppt amarelado ppt amarelado + S2O32- sol. incolor sol. incolor + I- ppt amarelo ppt amarelo + S2- ppt preto
Ag2S
Kps = 6,3 x 10-50
6
Tabela 5 - CONSTANTES DE EQUILÍBRIO ENVOLVENDO ESPÉCIES POUCO SOLÚVEIS