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SUMÁRIO

1INTRODUÇÃO 4
2 SUMÁRIO EXECUTIVO 5
3 ETAPA 2 6
4 ETAPA 3 8 4.1ANÁLISE ESTRATÉGICA 8
5 DESCRIÇÃO DO NEGOCIO 10
6 PLANO OPERACIONAL 11
7 PLANO DE RECURSOS HUMANOS 12
8 ANALISE DE MERCADO 13
9 ESTRATÉGIA DE MARKETING 14
10 PLANO FINANCEIRO 15
11 ETAPA 4 16
12 CONCLUSÃO 17

1 INTRODUÇÃO

Cada vez mais o empreendedorismo tem ocupado espaço no dia-a-dia, é uma forma de destruir algo já existente, para criação de uma nova forma de organização, ou inovar dentro de algo que já existe. Um grande desafio é inovar através de um negócio, planejando e assumir possíveis riscos.

A implantação de um novo negócio, independente de qual setor for exercer, deverá adotar modelos de sucesso de primeiro mundo.

A proposta do Bar é propor a aquele cliente que após deixar seu ambiente de trabalho procura um momento de relaxamento e descontração com seus colegas e amigos, degustar de petiscos, os quais sempre servidos de ótima qualidade.

Estabelecimentos assim existem em nossa cidade que une a boa gastronomia e um ambiente agradável, mas o que nos diferenciara será a organização, qualidade e serviços prestados. Nosso o objetivo não é que alguém chegue, tome uma bebida, coma algo e vá embora.

Com um grande potencial de mercado, o fator decisivo para o sucesso ou não, esta no perfil do empreendedor e no ramo em que atua.

Consideramos de extrema importância a elaboração detalhada de um plano de negócio, pois os conhecimentos que os sócios já possuam pelo ramo escolhido, saberão qual decisão poderá ser implantada para sucesso nos negócios futuros.

O trabalho apresentará um Plano de Negócios a ser implantado pelos membros da sociedade, sócio administrador, Maquiel Kochemborger, promoter, Gabriela Oliveira, promoter, Elaine Pereira, gerente de caixa, Cristiano Polidorio da rosa, gerente de compras Vanessa Chagas de Arruda e, gerente de