BARRA DE CEREAIS E SUA IMPORTÂNCIA COMO ALIMENTO

LOPES FERNANDA GASPARINI LAÍSE MARTINS LOYOLA MICHELLE ALVES MACÊDO BARRA DE CEREAIS E SUA IMPORTÂNCIA COMO ALIMENTO CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM NOVEMBRO DE 2013 ANDRESSA YARA VIRISSIMO MOREIRA DRIELLY LOPES FERNANDA GASPARINI LAÍSE MARTINS LOYOLA MICHELLE ALVES MACÊDO BARRA DE CEREAIS E SUA IMPORTÂNCIA COMO ALIMENTO Mini Trabalho de Conclusão de Curso apresentado para Professora Msc. Cristina Ferreira do Curso de Biomedicina, da Faculdade do Espírito Santo, como exigência parcial para obtenção de nota na disciplina de Bromatologia. CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM NOVEMBRO DE 2013 GASPARINI, F.; LOPES, D.; LOYOLA, L. M.; MACÊDO, M. A.; MOREIA, A. Y. V. Barra de Cereais e sua Importância como Alimento. 2013. Mini Trabalho de Conclusão de Curso(Disciplina de Bromatologia) – Faculdade do Espírito Santo, Cachoeiro de Itapemirim, nov. 2013. RESUMO Com a rotina cada vez mais acelerada, a alimentação correta e adequada tem sido cada vez mais negligenciada. Como forma de se adequar e oferecer alternativas saudáveis, as indústrias alimentícias nos oferecem as barras de cereais, alimentos ricos em vitaminas, sais minerais, fibras, proteínas e carboidratos complexos. Como resultado dos grandes benefícios da substituição de escolhas alimentares equivocadas por barras de cereais, os consumidores destes produtos tem sido crescente. Porém,…

anos e sempre procura aliar sabor e saúde nos seus produtos. Possui hoje uma grande área para a fabricação e industrialização de produtos do gênero alimentício (cereais, barras de cereais, cookies e granolas). Procura sempre estar á frente na busca por tenências tecnológicas para a aprimoração de sua linha de produtos. São terceirizadores de barras de cereais, sendo uma base de fabricação segura para seus clientes e cuida desde do desenvolvimento até o produto final. Oferece aos…

BRIEFING A Empresa § Chocolate Garoto S/A Setor de Atividade § Alimentício História § Fundada em 1929 pelo alemão Henrique Meyearfreund com o nome de fábrica de balas H. Meyearfreund & Cia. Em Vila Velha, Espírito Santo. § Em 1934, Henrique Meyearfreund recebeu herança de seus pais e comprou máquinas para a produção de chocolates. § 1970 e 1980, a Garoto ampliou e modernizou suas instalações industriais e marcou presença em todo o mercado nacional.…

Os produtos são: KIT 1 Bolinho (Sabores: chocolate com baunilha; chocolate) – 40g Suco (Sabores: laranja; maçã; uva) – 200ml Maçã – 1 unidade média KIT 2 Biscoito (Sabores: avelã e cacau; cacau e cereais; mel e cacau) – 30g Achocolatado (Sabores: chocolate e light) – 200mL Barrinha de cereais (Sabores: bolo de chocolate com morango; chocolate com aveia; banana e mel) – 88g KIT 3 Cookie integral (Sabores: torta de maçã com uva passa e canela; brownie com…

creme de chocolate 1 lata de leite condensado 1 barra de chocolate meio-amargo (aprox. 200 g) 1 lata de creme de leite sem soro(375g) 1/4 envelope de gelatina sem sabor (3g) Creme Branco 1 lata de leite condensado 1 barra de chocolate branco 1lata de creme de leite sem soro (375g) 1/2 envelope de gelatina sem sabor (6g) Crocante de Castanhas 200g de castanhas de caju sem sal, cortada em pedaços pequeno (coloquei dentro de um saquinho e quebrei com o martelo de carne) 5 colheres de açúcar…

presente no mercado desde 1990, desenvolvendo alimentos saudáveis, frutos de intensas pesquisas e desenvolvimento, com rígido controle de qualidade. Em 1995, começou a produzir flocos de cereais como matérias-primas para barras, cereais matinais e outros itens que são fornecidos para as principais empresas de alimentos do país. Em 1998, iniciou sua atuação no segmento de Barra de Cereais com a marca TRIO – pioneira no lançamento de barras de chocolate e barras recheadas. Atualmente, é…

unidade(s) 5 1 Amêndoa torrada e salgada Selo De Ouro unidade(s) 1 0 Amêndoa torrada sem sal unidade(s) 5 1 Amendoim unidade(s) 5 1 Amendoim caramelizado unidade(s) 5 1 Amendoim cozido unidade(s) 5 0 colher(es) (sopa) 1 1 unidade(s) 10 2 porção(ões) 1 3 Amendoim frito e salgado Hikari colher(es) (sopa) 1 3 Amendoim graúdo Selo De Ouro colher(es) (sopa) 1 3 grama(s)…

1. SUMÁRIO EXECUTIVO 1.1 RESUMO DOS PRINCIPAIS PONTOS DO NEGÓCIO Trata-se de uma fábrica de chocolate, que fabrica e vende chocolates em barra. O produto fabricado é chocolate em barra de 200g, 500g e 1 kg. Os principais clientes serão para as barras menores, pessoas de todas as idades para consumo normal. Para as barras maiores, clientes que utilizam o chocolate para fabricação de bombons, sobremesas, chocolates de Páscoa e outro tipos de chocolates artesanais. A empresa se…

Trabalhamos com chocolates de diversos tamanhos e formas, como por exemplo: pirulitos, picolés, pimentinhas, morango, rosas , motoqueiro e os formatos normais, em tamanhos que variam desde uma simples balinha até uma barra, tudo a base de chocolate. Os sabores vêm da mistura de chocolate com morango, com pimenta, ao leite, com castanha moída, coco, leite condensado, maracujá, limão,dentre outras combinações. São chocolates perecíveis e não perecíveis. Têm duração aproximada de um…

Marketing II – Anísio Ribas Buenos Neto GREENCHOCOLIFE RESUMO Este trabalho tem a intenção de apresentar um novo conceito de chocolate no mercado, com açúcar reduzido, gordura saldável, alto teor de fibras e baixo teor calórico entre outras qualidades, todas essas características com um único objetivo o de atender a demanda de pessoas que prezam pela saúde e bem estar. A empresa tem como proposta iniciar suas atividades e vendas no Brasil e a partir disso seguir…