Relatório - determinação da concentração de ácido acético em vinagre por volumetria de neutralização

FEDERAL DE ALAGOAS- UFAL INSTITUTO DE QUÍMICA E BIOTECNOLOGIA- IQB LABORATÓRIO DE QUÍMICA I ENGENHARIA QUÍMICA STEPHANIE CAROLINE LEOPOLDO DE CORDOVA PRÁTICA: DETERMINAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO DE ÁCIDO ACÉTICO EM VINAGRE POR VOLUMETRIA DE NEUTRALIZAÇÃO Maceió 2014 A prática “Determinação da Concentração de Ácido Acético em Vinagre por Volumetria de Neutralização” teve como objetivo aplicar a volumetria de neutralização para determinar a concentração de ácido acético em uma solução comercial de vinagre. Volumetria de Neutralização A volumetria de neutralização ou titulometria consiste no método de análise volumétrica para determinação da concentração de uma solução mediante a utilização de uma solução padrão de concentração rigorosamente conhecida, contida numa bureta, que se adiciona lentamente à solução em análise. As duas soluções reagem rapidamente até se atingir o ponto de equivalência ou ponto final, determinado com o auxílio de um indicador. As titulações podem ser classificadas segundo a reação química que ocorre durante a operação. Assim, consideram-se as seguintes titulações: titulação de ácido-base (usada quando a espécie química a dosear é um ácido ou uma base); titulação de precipitação (utilizada quando as reações levam à formação de precipitado); titulação de oxidação-redução (ocorre quando existe transferência de eletrões entre o titulante e o titulado) e titulação…

PRÁTICA: DETERMINAÇÃO DA CONCENTRAÇÃO DE ÁCIDO ACÉTICO EM VINAGRE POR VOLUMETRIA DE NEUTRALIZAÇÃO Maceió 2013 Roteiro de Elaboração do Relatório 1. Objetivos Aplicar a volumetria de neutralização para determinar a concentração de ácido acético em uma solução comercial de vinagre. 2. Introdução Compostos de natureza ácidas ou básicas estão intimamente relacionados com o cotidiano. Sendo então utilizados na área da indústria, saúde,…

TÉCNICA DE VOLUMETRIA DE NEUTRALIZAÇÃO: determinando o teor de ácido acético no vinagre Rafael Silva Campos Nascimento¹, Luzimary de Jesus Ferreira Godinho Rocha². ¹ Aluno do Curso Técnico em Química do Instituto Federal do Maranhão/Campus Barra do Corda –rafael-nascimento27@hotmail.com ² Diretora de Ensino do Instituto Federal do Maranhão/Campus Barra do Corda – Professora de Química -luzimary@ifma.edu.br Resumo: A análise volumétrica é umas das ferramentas laboratoriais…

demonstrar a neutralização do ácido acético através do estudo de titulação e volumetria juntamente com um questionário de 4 perguntasque nos mostrara alguns aspectos da pesquisa 1.1. Resumo Titulação volumetria é um estudo que qualquer pessoa pode fazer, desde que tenha os equipamentos adequados, geralmente esse estudo éaplicado em laboratórios de faculdades, empresas para ver a neutralização do acido, ou apenas para ver a mudança de cor. 1.2. Objetivo Geral Verificar os erros…

Relatório VOLUMETREIA DE NEUTRALIZAÇÃO: Determinação da Acidez Total do Vinagre Disciplina: Química Analítica II. Professora: Mayara de Sousa Oliveira. Dhion Meyg da Silva Fernandes, Acadêmico do Curso de Licenciatura em Química do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará – IFCE campus Quixadá, Quixeramobim, fevereiro de 2014. Sumário INTRODUÇÃO…

11 de outubro de 2013 Professor: Almir Luiz Brancher Disciplina: QUI0346 Química aplicada a Agronomia Horário: 68/69 Local: Bloco V sala 307 – Bloco G sala 306 1.1 Objetivos Determinar a acidez do vinagre através de volumetria de neutralização, com adição de fenolftaleína e NaOH. 1.2 INTRODUÇÃO A acidez no vinagre é determinada utilizando-se a volumetria de neutralização seguindo a reação: CH3COOH + NaOH → CH3COONa + H2O Volumetria de Neutralização é o ato de…

CONRADO JOÃO VITOR DE SOUZA LEONARDO TORRES LUAN DE OLIVEIRA NATÁLIA LAMAS VOLUMETRIA DE NEUTRALIZAÇÃO INSTITUTO FEDERAL DE ESPÍRITO SANTO VITÓRIA - 2015 Jorge Eduardo Martins Cassani VOLUMETRIA DE NEUTRALIZAÇÃO Projeto de Pesquisa apresentado ao Curso Técnico de Estradas Integrado ao Ensino Médio do Instituto Federal do Espírito Santo, como requisito parcial para avaliação da disciplina Química II. …

FEEVALE INSTITUTO DE CIÊNCIAS EXATAS E TECNOLÓGICAS-ICET ENGENHARIA QUÍMICA PREPARAÇÃO E PADRONIZAÇÃO DE SOLUÇÃO DE UMA BASE e determinação do teor de ácido acético em uma amostra de mostarda tradicional Química Analítica Prof. Carlos Carone Novo Hamburgo, dezembro de 2014. 1. INTRODUÇÃO O preparo de soluções requer cuidados especiais desde a escolha da qualidade do produto químico, elaboração dos cálculos e manipulação adequada. Assim…

VOLUMETRIA DE NEUTRALIZAÇÃO É o ato de determinar a concentração de uma solução ácida através de uma titulação com uma solução básica, ou vice-versa. A volumetria de neutralização baseia-se na reação de combinação dos íons hidrogênio e hidróxido com a formação de água.Com soluções padrões ácidas podem ser titulados substâncias de caráter alcalino, com soluções padrões alcalinas são tituladas substâncias de caráter ácido. O reagente titulante é sempre um ácido forte ou uma base…

Campus Itaqui Relatório de Aula Prática Análise titrimétrica – Volumetria de neutralização Acadêmicos: Alexander Zborowski André Tarrago Marcela Nishina Natan Galli Paola Zorzo Data: 10/12/2013 Professor: Geraldo Lopes Crossetti Itaqui -RS 2013 INTRODUÇÃO A volumetria tem sido usada para a realização de análises quantitativas há mais de 200 anos. Sendo tradicionalmente considerada como um método primário de análise, é muito utilizada para validar outros métodos…