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Segundo dados da Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB, 2009), não tendo acompanhado o ritmo de crescimento da produção, a capacidade instalada dos armazéns brasileiros encontra-se estagnada. Essa situação é agravada pelos problemas históricos de localização e adequação das unidades armazenadoras. No Brasil, os chamados armazéns convencionais são instalações de piso plano de compartimento. Único que se destinam à armazenagem de produtos acondicionados em embalagens, como, por exemplo, sacaria (NEVES, 2007). Geralmente, são construídos em alvenaria, estruturas metálicas ou mistas, com ventilação, Impermeabilização do piso, iluminação, pé-direito adequado e cobertura, características técnicas essas, necessárias à boa armazenagem. Armazém graneleiro e armazém granelizado são unidades armazenadoras destinadas à guarda de grãos a granel. São construídos com características simples, instalados em nível do solo ou semienterradas, são construções horizontais com grande capacidade formadas por vários septos, apresentando predominância do comprimento sobre a largura e, na maioria dos casos, representam menor investimento que o silo, para a mesma capacidade de estocagem, silo é uma unidade armazenadora de grãos com estrutura metálica ou em concreto, caracterizada por um ou mais compartimentos estanques denominados células. Podendo ou não ser equipadas com sistema de aeração, geralmente possuem forma cilíndrica, apresentando condições para a preservação da qualidade do…

posteriormente, graças aos imigrantes japoneses.6 A região Centro-Oeste é responsável por quase metade da produção nacional, sendo que, juntamente com a Região Sul, respondem por mais de 80% da produção brasileira do grão (aproximadamente 74 milhões de toneladas),7 8 como verifica-se no seguinte quadro: Região Safra 2010 (t) Safra 2011 (t) Participação na Safra 2011 Variação entre Safras Centro-oeste 31.609.385 33.740.408 45,1% 6,7% Sul 25.684.674 28.550.226 38,2% 11,2%…

Rede Armazenadora de Grãos Uma rede armazenadora de grãos é o aparelhamento destinado a receber a produção de grãos, conservá-los , em perfeitas condições técnicas e redistribuí-los, posteriormente. Para a agricultura a rede armazenadora se constitui em um elemento indispensável para o incentivo da produção. Pra o consumidor é um dos principais fatores para estabilizar os preços, além de garantir um abastecimento normal. A produção de grãos é periódica, enquanto que a necessidade de…

humana que gere alterações das propriedades físicas, químicas e biológicas do meio ambiente, afetando direta ou indiretamente a saúde, segurança, bem estar da população, fauna e flora, qualidade ambiental. Neste caso, uma unidade armazenadora “afeta” o habitat humano com dois tipos de impactos, o positivo, como por exemplo, mais emprego, maior giro de circulação, e o negativo, como por exemplo o fato de lançar material particulado no ar. Assim sendo, os impactos ambientais são…

UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA FACULDADE DE AGRONOMIA E MEDICINA VETERINÁRIA CAPACIDADE DE ARMAZENAMENTO E ESCOAMENTO DE GRÃOS DO ESTADO DO MATO GROSSO GUILHERME LEÃO DIAS LEITE Brasília – DF Março / 2013 UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA FACULDADE DE AGRONOMIA E MEDICINA VETERINÁRIA CAPACIDADE DE ARMAZENAMENTO E ESCOAMENTO DE GRÃOS DO ESTADO DO MATO GROSSO Trabalho de Conclusão de Curso apresentado à Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária (FAV) da…

importações; área plantada, produção e produtividade; preço mínimo e de mercado; entre outros. SEAB A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento – SEAB, é um órgão da administração direta do Estado do Paraná responsável pela execução das políticas públicas voltadas ao setor agropecuário, pesqueiro e de abastecimento. Desenvolve pesquisas e avaliações da produção e do mercado agropecuário e atua na fiscalização da produção agrícola e vegetal, garantindo a qualidade sanitária…

graduado no curso de agronomia da Universidade Federal de Santa Catarina, é Superintendente Regional da Companhia Regional de Abastecimento (Conab). A Conab, Companhia Nacional de Abastecimento, é uma empresa pública vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento; criada por Decreto Presidencial e Autorizada pela Lei n°8.029 de 12 de abril de 1990, tendo iniciado suas atividades em 1° de janeiro de 1991. A Conab atua em todo o território nacional por meio de…

são, aproximadamente, de 10% do total produzido anualmente (Smiderle, 2010). O problema tem origem em vários fatores, entre os quais se destaca a inadequada estrutura armazenadora; a indevida distribuição da capacidade estática (ELIAS et al., 2009). DADOS QUE REPRESENTAM AS UNIDADES ARMAZENADORAS NO BRASIL A instalação de armazéns e equipamentos nas propriedades rurais deve ser encarada como uma complementação da estrutura urbana existente, trazendo benefícios para todos no…

No Brasil observa-se exatamente o contrário, porque a estrutura de armazenagem principia nos terminais e intermediários coletores, geralmente representados pelas cooperativas, resultando numa atividade tipicamente urbana (d'ARCE, 2013). Pontos críticos da armazenagem Os conceitos de Boas Práticas de Fabricação (GMP- ‘’Good Manufaturing Practices’’) e de Análise de Riscos e Pontos Críticos de Controle (HACCP- ‘’Hazard Analysis And Critical Control Point System’’), são amplamente…

1- Sumario executivo O agronegócio brasileiro passou por modificações drásticas nos últimos anos. Foi-se o tempo dos recursos ilimitados e incentivos governamentais a fundo perdido para o desenvolvimento de novas fronteiras agrícolas. Os recursos existem, mas escassos e com custos financeiros, que exigem dos produtores e empreendedores do agronegócio uma postura profissional no desenvolvimento de novos projetos, sejam de custeio ou investimento. O projeto surgiu de uma realidade…