Um Cientista Na Cozinha

variados e numa linguagem que se torna muito fácil de compreender. Juntamente com o livro texto, é de grande valia para informar aos alunos sobre os mais diversos assuntos: Quem sabe como o baiacu se defende? Onde se joga fora o óleo de cozinha? Como ser um cientista? Assuntos que podem ser vistos sob vários aspectos em sala de aula e discutidos de várias formas que gerem interesse no aluno, basta apenas o professor ser criativo. “Com o desenvolvimento dos meios de comunicação em…

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diretamente, de acordo com o sistema de representação proporcional, por um mandato de quatro anos. A cozinha tradicional polaca inclui a sopa de beterraba, rolos de couve recheados (folhas de couve recheadas com carne e arroz) e os pierogi (uma espécie de ravióis recheados, por exemplo, com couve e cogumelos). Entre os polacos mais famosos destacam-se o astrónomo Copérnico, o compositor Chopin, a cientista Maria Curie-Sklodowska, os cineastas Roman Polanski e Krzysztof Kieslowski e o…

das descobertas minerais. O alumínio foi descoberto por Sir Humphrey Davy em 1809, tendo sido isolado pela primeira vez em 1825 por H. C. Oersted; porém, apenas em 1886 foi desenvolvido um processo industrial econômico de redução. Nesse ano, dois cientistas trabalhando independentemente, Charles Martin Hall, nos Estados Unidos, e Paul Héroult, na França, inventaram o mesmo procedimento eletrolítico para reduzir a alumina em alumínio. A bauxita, formada por uma reação química natural,…

estanho, nas CNTP. Divida a quantidade calculada por 103. Questão 5 Um aluno decidiu realizar um projeto de Química para sua escola, investigando o teor de iodato de potássio em uma marca de sal. Uma amostra de massa igual a 1,0 g do sal de cozinha foi dissolvida em água e o iodo foi precipitado na forma de iodeto de prata (AgI), conforme representado pelas seguintes equações: KIO3(aq) + 3H2SO3(aq)  KI(aq) + 3H2SO4(aq) KI(aq) + AgNO3(aq)  AgI(S) + KNO3(aq) Sabendo que a…

indestrutível, mantendo massa e dimensão inalteráveis; b) entre si; c) Os diversos átomos podem combinar-se, originando Átomos do mesmo elemento químico são idênticos diferentes espécies de matéria. Exemplos: Sal de Cozinha – Ideia inicial dos Átomos Sal de Cozinha – Constituído de Átomos de Sódio e Cloro Química – Atomística 7 Enfim, matéria para Dalton, seria um aglomerado de átomos (bolinhas indivisíveis), uns colados aos outros. Seria, então, como uma miniatura do "doce de

fornecer elétrons na união entre átomos. Portanto a valência de um átomo corresponde ao número de ligações que precisa fazer para adquirir a configuração de um gás nobre. 2 - A Regra do Octeto Em 1916 o cientista alemão Walther Kossel (1888-1956) observou que um átomo torna-se mais estável quando possui oito elétrons na última camada (camada de valência), ou dois elétrons quando possui apenas a camada K, fato que publicou em sua “Teoria…

possível demonstrar de uma maneira simples e alternativa aos alunos, os conceitos envolvidos nas reações de oxidaçãoredução. Agradecimentos CAPES, CNPq e FAPESP. 1 Gentil, V., Corrosão.3ªed.Rio de Janeiro:LTC,1996.p216. 2 This, H.; Um Cientista na Cozinha,4ªed.Trad. M. Bagno. São Paulo: Atica 2001.p.56,126-127.

Descoberta pelo cientista francês Antoine Lavoisier, no final do século XVII. Por este motivo, esta lei ficou conhecida como Lei de Lavoisier ou Lei da Conservação da Massa. É dele também a célebre frase: "Na natureza nada se perde, nada se cria. Tudo se transforma". Antoine Laurent de Lavoisier nasceu em Paris, em 1743. Filho de família rica, recebeu educação esmerada e exerceu vários cargos públicos. Morreu guilhotinado aos 51 anos. Lavoisier era um cuidadoso…

impressionantes. Depois, para afinal, fixar a imagem, Daguerre nos informa que utilizava nada menos que cloreto de sódio, ou sal de cozinha. Daguerre produziu um pequeno daguerreótipo nessas condições em 1837, e em 7 de janeiro de 1839, é anunciada a descoberta do processo na Academia de Ciências de Paris. Daguerreótipo Talbot William Henry Fox-Talbot era um escritor e cientista inglês e foi outro pioneiro na área da fotografia. Ele usava a câmera escura para seus desenhos em…