Turismo Gastronomico

Gastronomia & Vinhos no contexto do Plano Estratégico Nacional do Turismo Santarém, 16 de Outubro - 2008 PENT – Plano Estratégico Nacional do Turismo PENTPENT- Plano Estratégico Nacional do Turismo Uma estratégia para o desenvolvimento do Turismo em Portugal (RCM 53/2007, de 04 de Abril) PENT – Plano Estratégico Nacional do Turismo O PENT é uma iniciativa do Governo que visa o desenvolvimento do Turismo nacional, no horizonte temporal 2015, baseado na: . qualificação…

Resumo Executivo O segmento das agências e turismo exerce um papel importante de intermediação de serviços turísticos, sendo uma das principais ligações da cadeia do turismo, entre os fornecedores de serviços e consumidores finais (turistas). As agências desempenham um papel importante na intermediação tradicional, especialmente nas vendas de passagens aéreas que ainda dependem primordialmente da negociação de serviços turísticos em mercados mais amplos, mantendo como sua principal…

Histórico, Cultural e Gastronômico da Praça XV Ele está no berço do Rio de Janeiro e é protagonista do processo de revitalização do Centro Histórico da cidade. Além de contar com restaurantes charmosos, que funcionam em sobrados restaurados do século 19 e oferecem um cardápio variado, da melhor qualidade, e a bons preços, o Polo da Praça XV agita a agenda cultural carioca, todo segundo sábado do mês, com exposições de artesanato, pinturas e shows. Polo Cultural e Gastronômico do…

desenvolvimento gastronômico local tendo em vista como estas questões lidam com os modos de fazer históricos e hábitos alimentares de cada região (DÓRIA; ATALA 2009). Como afirmam Dória e Atála (2009), os últimos 150 anos representaram um domínio Frances sob a cozinha. Porém, a partir das transformações trazidas pela nouvelle cuisine e a conseqüente valorização dos produtos locais por meio do neo-regionalismo percebeu-se que a cozinha francesa era apenas uma das possibilidades no mundo…

GERAL DO TURISMO (ON.0) - 201410.05378 Teste Atividade 5 Iniciado 11/04/14 16:46 Enviado 11/04/14 17:16 Status Completada Resultado da tentativa 0,8 em 1 pontos Tempo decorrido 29 minutos Instruções Pergunta 1 0,2 em 0,2 pontos A segmentação do Turismo é um assunto que vem sendo discutida exaustivamente pelos órgãos responsáveis pelo desenvolvimento do Turismo tanto em escala mundial Organização Mundial do Turismo, como em escala nacional Ministério do Turismo.…

texto, produzido na UNESP- Campus Experimental de Rosana, sob orientação da Proº. Francisco Nascimento. Rosana/SP Abril/2014 Introdução: A necessidade básica de alimentar-se é indispensável ao homem. Assim a Gastronomia se torna aliada do turismo já que o turista quando se encontra viajando é impelido a um restaurante pela fome e neste momento acaba saboreando um prato típico daquela cultura através de sua gastronomia. Portanto a gastronomia pode ser um atrativo…

A palavra “turismo”, deriva de “tour”, do latim “tornare” e do grego “tornus”, sendo o seu significado “giro” ou “círculo”. Posto isto, entende-se que se trata de algo que envolve um ponto de partida, seguido de um retorno. Ao praticante deste “giro” deu-se o nome de “Turista”. O conceito de turismo não é algo recente e, para o compreendermos, devemos recuar no tempo até à Idade Antiga. Na Grécia Antiga era dada uma grande importânciaao tempo livre, normalmente dedicado à cultura,…

turístico: a importância dos festivais gastronômicos no Estado de Goiás, gerando ao todo 17 páginas de conhecimento em relação a gastronomia como elemento turístico. O artigo oferece aos seus leitores uma linguagem de fácil acesso e entendimento, trabalha o tema de forma coesa e coerente, apresenta argumentos que convencem o leitor a concluir que a gastronomia é uma importante aliada do turismo, utiliza algumas citações de autores da área do turismo para dar maior credibilidade ao…

Trabalho de Gastronomia. 1º - Defina “Turismo Gastronômico”, cite exemplos. R: Turismo Gastronômico “É viajar degustando, explorando o prazer gastronômico, adquirindo experiências novas e culturais através da comida de um lugar. Exemplos: Ver- o - Peso: Onde encontramos os mais variados produtos em feira livre, como açaí, cupuaçu, jambu, camarão, castanha do Pará etc. – Brasil. Pratos típicos que marca a cozinha portuguesa: Bacalhau, Pastel de Belém. – Portugal. …

Seminário Projeto Rotas Culturais Título: Rotas Culturais: Turismo e Artesanato para o Desenvolvimento Territorial EDITAL PROEXT 2011 ROTAS CULTURAIS, TURISMO E ARTESANATO Metodologia: - Pesquisa de campo. - Registro Audiovisual e histórias de vida dos moradores - Identificação de manifestações culturais. Viagens: - cada uma coloca a sua Resultados alcançados/ Produtos: - Apresentação dos resultados durante o XII Colóquio Internacional sobre Poder Local…