Turismo Cultural Identidade Autenticidade E Tradição

PARA O ESTUDO DAS VIAGENS E DO TURISMO RESUMO Este artigo analisa a viagem e o turismo, entendidos como empreendimentos nos quais as pessoas buscam distinção e status, engajam-se em atividades recreativas e até de aprendizado sobre a realidade dos locais visitados. Neste processo, utilizo o aporte teórico das ciências sociais, evidenciando a importância desta contribuição para a análise da atividade turística Abordo, também, a implementação desenfreada do turismo de massa induzida…

ARTÍCULO PUBLICADO EN LA REVISTA TURISMO EM ANÁLISE, Vol 15, n. 2, nov. 2004, p.133-149 Relações entre visitantes e visitados: um retrospecto dos estudos sócio antropológicos Margarita Barretto Desde as origens do turismo de massas, na década de 1950, logo depois da Segunda Guerra Mundial, as expectativas em torno do turismo, do ponto de vista cultural, tem estado centradas na potencialidade do mesmo para promover o intercâmbio cultural entre visitantes e visitados, o conhecimento do…

ADMINISTRAÇÃO, CONTABILIDADE E ECONOMIA CURSO SUPERIOR TECNOLÓGICO DE GESTÃO EM TURISMO JÚLIA SANTOS GOMES KAROLY NOVA PETRÓPOLIS COMO ATRATIVO RURAL E CULTURAL Porto Alegre 2013 JÚLIA SANTOS GOMES KAROLY NOVA PETRÓPOLIS COMO ATRATIVO RURAL E CULTURAL Relatório apresentado como requisito parcial à aprovação na disciplina de Saída de Campo IV, pertencente ao Curso Superior Tecnológico de Gestão em Turismo, na Faculdade de Administração, Contabilidade e Economia…

DISPUTA POR HEGEMONIA NA TRADIÇÃO DA CAPOEIRA ANGOLA BAIANA Dissertação apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Ciências Sociais da Faculdade de Filosofia e Ciências Humanas da Universidade Federal da Bahia, como requisito parcial para a obtenção do título de Mestre em Ciências Sociais. Orientadora: Profª Drª Paula Cristina da Silva Barreto Salvador 2011 M188 Magalhães Filho, Paulo Andrade Jogo de discursos: a disputa por hegemonia na tradição da capoeira…

Gastronomia Baiana no Restaurante SENAC Pelourinho-Salvador como uma possibilidade para incrementar o produto turístico local, cuja sua problemática é: em que medida, a gastronomia baiana servida no Restaurante SENAC-Pelourinho, atende ao incremento do turismo de Salvador? O objetivo geral é identificar a influência da gastronomia baiana do Restaurante SENAC-Pelourinho no incremento do produto turístico de Salvador. Foram elaborados os seguintes objetivos específicos:…

ao processo de implantação do turismo na Ilha do Medo – Maranhão, Brasil. Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo. v.5, n.3, p.356-382, dez.2011. ISSN: 1982-6125 PELAS FRONTEIRAS DO MEDO: RESISTÊNCIA AO PROCESSO DE IMPLANTAÇÃO DO TURISMO NA ILHA DO MEDO – MARANHÃO, BRASIL FEAR BOUDARIES: RESISTENCE TO TOURISM PROJECTS AT ILHA DO MEDO (ISLE OF FEAR) – MARANHÃO STATE, BRAZIL EN LAS FRONTERAS DEL MIEDO: RESISTENCIA AL PROCESO DE IMPLANTACIÓN DEL TURISMO EN ILHA DO MEDO (ISLA …

O itinerário seguido tenta desvendar a vasta rede de relações que se tece entre os praticantes dessa capoeira considerada mais pura e intelectuais e representantes dos poderes públicos, acreditando que essas articulações comprometem a sua autenticidade. No entanto, o objetivo do estudo não é medir um suposto grau de pureza ou impureza da Capoeira de Angola, e sim compreendê- la como uma elaboração simbólica orientada por visões de mundo e interesses específicos. Trata-se, portanto,…

deve-se anunciar a presença com o bater de palmas. Os doces ficam expostos em estandes na sala de estar. A cozinha, ao fundo, costuma estar cheia de tachos enormes dentro da pia. Este legado é passado de pai para filho e assim a comunidade mantém esta tradição que ultrapassa gerações e os doces são fornecidos para muitos dos restaurantes em Ouro Preto. O presente trabalho procura contar um pouco da história da cidadezinha de São Bartolomeu e de sua influência turística na região. Irá…

Conclusão de Curso apresentado ao Curso de Turismo – Unesp/Rosana, como requisito parcial para obtenção do título de Bacharel em Turismo. Orientadora: Profª Drª. Patrícia Alves Ramiro ROSANA – SÃO PAULO. 2011 CHEIROS E SABORES DA CONQUISTA DA TERRA: MEMÓRIA E GASTRONOMIA DE MULHERES ASSENTADAS Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao Curso de Turismo – Unesp/Rosana, como requisito parcial para obtenção do título de Bacharel em Turismo. Orientadora: Profª Drª.…

Diálogos do Turismo – uma viagem de inclusão TURISMO SOCIAL DIÁLOGOS DO TURISMO UMA VIAGEM DE INCLUSÃO 1 Diálogos do Turismo – uma viagem de inclusão Presidente da República Federativa do Brasil Luiz Inácio Lula da Silva Ministro do Turismo Walfrido dos Mares Guia Secretário Nacional de Políticas de Turismo Airton Pereira Diretora do Departamento de Estruturação, Articulação e Ordenamento Turístico Tânia Brizolla Coordenadora-Geral de Segmentação Mara Flora Lottici Krahl