Nova Petropolis
FACULDADE DE ADMINISTRAÇÃO, CONTABILIDADE E ECONOMIA
CURSO SUPERIOR TECNOLÓGICO DE GESTÃO EM TURISMO
JÚLIA SANTOS GOMES KAROLY
NOVA PETRÓPOLIS COMO ATRATIVO RURAL E CULTURAL
Porto Alegre
2013
JÚLIA SANTOS GOMES KAROLY
NOVA PETRÓPOLIS COMO ATRATIVO RURAL E CULTURAL
Relatório apresentado como requisito parcial à aprovação na disciplina de Saída de Campo IV, pertencente ao Curso Superior Tecnológico de Gestão em Turismo, na Faculdade de Administração, Contabilidade e Economia da Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul.
Professor: Me. Maurício Schaidhauer
Porto Alegre
2013
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO 4
2 CARACTERIZAÇÃO DO ESPAÇO E A ORGANIZAÇÃO VISITADOS 5
2.1 CARACTERIZAÇÃO DE NOVA PETRÓPOLIS...................................................6
2.2 PROPRIEDADES VISITADAS .............................................................................7
3 NOVA PETRÓPOLIS COMO ATRATIVO RURAL E CULTURAL.........................11
4 ANALISE DA SAÍDA DE CAMPO 13
5 CONSIDERAÇÕES FINAIS 16
REFERÊNCIAS 17
APÊNDICE A - DADOS DE IDENTIFICAÇÃO 18
1 INTRODUÇÃO
A disciplina “Saída de Campo IV” expõe os alunos a uma realidade do que seria o desenvolvimento e aplicação prática do que lhes é ensinado nas demais matérias que compõem o curso de Gestão em Turismo. Introduzindo-os ao universo do turismo cultural em um âmbito rural, realizando nesta primeira saída do semestre uma expedição a um grande centro fomentador de turismo baseada no turismo de experiência.
A cidade escolhida foi Nova Petrópolis lugar de grande importância no setor turístico do Rio Grande do Sul, junto com a cidade de Gramado e Canela, recebendo pessoas de todos os lugares do país e com sua grande qualidade nos produtos e serviços oferecidos e já tendo reconhecimento no mercado gaúcho.
A visita aos produtos da cidade teve como objetivo apresentar aos alunos os produtos turísticos formatados para turistas, tendo