Cachaça como meio de turismo

PARATY, A CIDADE DA CACHAÇA¹ Thiago Vieira Melo² Faculdade de Tecnologia do Ipiranga, São Paulo, SP³ RESUMO A cachaça sendo Patrimônio Imaterial do Rio de Janeiro, Brasil, é fonte de desenvolvimento, emprego, turismo e história às cidades brasileiras. Porém de todos 5.570 municípios deste grande país, há uma a qual até mesmo seu nome tornou homônimo, “Paraty, a cidade da cachaça”, ou melhor, “Cachaça, Paraty é a cidade dela”, mostra o quão importante foi para o desenvolvimento de nosso país a partir deste subproduto da cana-deaçúcar. Temos aqui, sua fundação para produção de cana, se tornando expoente de qualidade da bebida, transformando-se em centro portuário para o escoamento de metais preciosos e de paraty para o mundo, logo entrando em ostracismo por quase dois séculos, renascendo como Patrimônio Histórico do Brasil e tendo seus alambiques com o único e especial selo “Cachaça de Paraty”, tornando-se hoje um centro de turismo e cultura em nosso país. Palavras-chave – Cachaça, Dia da Cachaça, Eventos, Paraty, Patrimônio Histórico, Rio de Janeiro, Rota-da-cachaça. ______________________________ ¹ Artigo Acadêmico para Produção do Conhecimento – TTG 100 apresentado para obtenção da segunda nota, P2, sob Orientação da Profª Ms. Eiko Enoki. ² Aluno portador do RA.: 2040631321039 ³ Sob regência ao curso Tecnólogo em Eventos, na área de Turismo e Hospitalidade 1 1 INTRODUÇÃO As variedades da planta Saccharum L. tais quais;…

CENTRO UNIVERSITÁRIO NEWTON PAIVA FACULDADE DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS CURSO DE TURISMO ELABORAÇÃO DE UM ROTEIRO TURÍSTICO DA CACHAÇA GERMANA BELO HORIZONTE 2007 ELABORAÇÃO DE UM ROTEIRO TURÍSTICO DA CACHAÇA GERMANA PROJETO APRESENTADO AO CURSO DE TURISMO, DA FACULDADE DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS, DO CENTRO UNIVERSITÁRIO NEWTON PAIVA, NA DISCIPLINA DE…

FACULDADES INTEGRADAS DE JACAREPAGUÁ – FIJ CURSO DE PÓS-GRADUAÇÃO EM GESTÃO AMBIENTAL PÓLO: FORTALEZA/CE JOÃO BATISTA DE FREITAS TURISMO RURAL COMO FATOR DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL: Um estudo no interior da Região do Seridó, estado do Rio Grande do Norte. RIO DE JANEIRO 2012 1 JOÃO BATISTA DE FREITAS TURISMO RURAL COMO FATOR DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL: Um estudo no interior da Região do Seridó, estado do Rio Grande do Norte. Monografia apresentada como…

cachaça artesanal ESTUDOS DE MERCADO SEBRAE/ESPM 2008 Sumário Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas – Sebrae, 2008 Adelmir Santana Presidente do Conselho Deliberativo Nacional Paulo Tarciso Okamotto Diretor-presidente Luiz Carlos Barboza Diretor-técnico Carlos Alberto dos Santos Diretor de Administração e Finanças Luis Celso de Piratininga Figueiredo Presidente Escola Superior de Propaganda e Marketing Francisco Gracioso Conselheiro Associado ESPM Raissa Rossiter…

Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de São Paulo Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo Disciplina: ORGANIZAÇÃO DE EVENTOS 1 (OE1X1) Título do Trabalho Eventos Sazonais: CANAFEST na cidade de Barretos - SP Aluno: Danilo Chaves Claudino 107041X Francielle Thiezo Revesso 1474316 Professor: Cristina Pereira São Paulo, 23 de Outubro de 2014 SUMÁRIO 1…

PARATY – TURISMO PROJETO ARQUITETÔNICO VII Professores : Mario Figueroa e Stella Tedesco Grupo : Ana Alvarez Guimaraes Isabella Rodrigues Maria Lucia Falcão Vitória Cavichioli ÍNDICE 1 – Introdução 1.1 – Dados de Paraty 1.2 - Limites geográficos 1.3 – Como chegar 2 – Infográfico Turismo 3 – Calendário de Turismo 2015 4 – O turismo - datas 5 - Centro Histórico 5.1 – Mapa – Pontos turísticos 6 – Praias de Paraty 7 – Pousadas 8 - Restaurantes 9 – Festa Literária Internacional de Paraty -…

As influências da cachaça de Paraty para o turismo local Ao longo dos anos muitas tradições em diversas cidades pelo Brasil foram se perpetuando como riqueza local e patrimônio histórico. Paraty é uma dessas cidades que carrega consigo uma marca que já fora sinônimo de seu nome, A cachaça. A pinga por muito tempo funcionava como moeda de troca e principal mercadoria para a comercialização européia. Contudo, foi se tornando ícone e atualmente pode-se dizer que tem grande relevância…

Enoturismo O QUE É ENOTURISMO ? -Turismo do Vinho - é um segmento da atividade turística que se baseia na viagem motivada pela apreciação do sabor e aroma dos vinhos e nas tradições e cultura da localidades que produzem esta bebida. Amantes do vinho na Bahia No dia 18 de junho de 2011 iniciou-se uma fase de descobertas turísticas sobre o sertão do Vale do São Francisco: o Passeio Teste do Vapor do Vinho, promovido pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico,…

Chorinho e Cachaça, em 2010. Buscou também, identificar o perfil dos proprietários das hospedagens domiciliares e dos visitantes que procuraram este modelo de hospedagem no município, durante realização desse evento e analisar as condições de infra-estrutura e serviços deste modelo de hospedagem no município de Viçosa do Ceará. Como hipótese deste estudo, acreditou-se que o serviço de café da manhã seja ofertado por todas as hospedagens pesquisadas e que a estrutura dos domicílios…

1º Simpósio de Integração Científica e Tecnológica do Sul Catarinense – SICT-Sul ISSN 2175-5302 COMPETITIVIDADE E INOVAÇÃO NO ARRANJO PRODUTIVO LOCAL (APL) DA CACHAÇA NO LITORAL NORTE GAÚCHO Pamela de Lima Nunes1, Liége Neukirchen2, Shana Sabbado Flores3 1 IFRS – Campus Osório/ pamelalnunes@hotmail.com 2 IFRS – Campus Osório/ liegeltani@hotmail.com 3 IFRS – Campus Osório/ shana.flores@osorio.ifrs.edu.br Resumo: A pesquisa consiste no estudo do Arranjo Produtivo Local…