Tratamento De Caldo E Evaporação

lavagem é enviada para tratamento e reutilização. Das mesas alimentadoras, a cana é descarregada em uma esteira metálica, que a transporta para a etapa seguinte do processamento. A cana colhida mecanicamente é descarregada diretamente na esteira metálica. 4.0 – PREPARO DA CANA A cana da esteira metálica é encaminhada a equipamentos rotativos, denominados picador e desfibrador. O preparo da cana tem por objetivo abrir as células do colmo, facilitando a posterior extração do caldo. …

garantiu uma nova perspectiva para o setor sucro-alcooleiro. Interesse pelo tema: Entender e demonstrar quimicamente, e fisicamente, os processos aos quais a cana-de-açúcar é submetida, para a produção do etanol, a partir da fermentação do seu caldo. E, a utilização do bagaço da cana – de – açúcar nas Termoelétricas para produção de energia, ou a utilização do bagaço para gerar energia para a própria usina. Justificativa sobre a importância e a abrangência do tema: Hoje,…

canas-de-açúcar, inicia-se a produção da mesma que em média demora 15 horas até a estocagem.4 2.2.1 EXTRAÇÃO DO CALDO A extração do caldo tem como objetivo a separação do bagaço,podendo ser feito pelo processo de moagem ou difusão.4,5 Na extração por moagem, a separação é feita por pressão mecânica dos rolos da moenda sobre as canas desfibradas, na primeira moenda obtêm-se um caldo primário e o bagaço segue para a segunda, onde ocorre a adição da água, a fim de aumentar a extração da…

que serve para romper as fibras da cana e facilitar a extração do caldo na moagem. 4. Alimentação da moenda A seguir a cana é espalhada e, numa correia (um eletroímã remove os materiais ferrosos) e vai par a moenda. 5. Moagem A cana é constituída basicamente de caldo e fibra. O açúcar, produto que realmente nos interessa, está dissolvido no caldo; portanto, nosso objetivo principal é extrair a maior parte possível deste caldo. Um objetivo secundário da moagem, é a produção de um bagaço final

Conselho de Informações sobre Biotecnologia (2009) o álcool etílico, ou etanol, pode ser obtido através da destilação de açúcar, amido e celulose. No caso do álcool de cana-de-açúcar, o principal componente da fermentação é a sacarose contida no caldo. O álcool é uma mistura binária etanol-água, que pode ser destinada diretamente ao abastecimento de veículos ou, ainda, sofrer desidratação e originar o álcool anidro, que é utilizado como aditivo da gasolina. Com o crescimento na…

Cana-de-açúcar Condução e Preparo da Cana-de-açúcar Extração do caldo Aula 5 : Tratamento do Caldo Tratamento Primário do Caldo Tratamento Químico ou Clarificação do Caldo Sulfitação Calagem ou Caleagem Floculantes ou Polímeros Fosfatos Aula 6 : Fabricação do Açúcar – Parte I Aquecimento do Caldo Flasheamento do Caldo Decantação do Caldo Peneiramento do Caldo Clarificado Aula 7 : Fabricação do Açúcar – Parte II Filtração do Lodo Evaporação do Caldo Aula 8 : Fabricação do Açúcar – Parte…

cortada, a cana inteira é levada para a usina, onde é lavada e esmagada, para extrair o caldo, sendo este processado para a obtenção do álcool. Resumidamente temos: tratamento: é a neutralização e a esterilização do caldo para que possa receber o fermento (leveduras, ou seja, organismos microbiológicos que se alimentam da glicose do caldo e expelem o álcool); fermentação: é a fase em que os açúcares do caldo são transformados em álcool, sendo que o teor alcoólico gira em torno de…

o Conselho de Informações sobre Biotecnologia (2009) o álcool etílico, ou etanol, pode ser obtido através da destilação de açúcar, amido e celulose. No caso do álcool de cana-de-açúcar, o principal componente da fermentação é a sacarose contida no caldo. O álcool é uma mistura binária etanol-água, que pode ser destinada diretamente ao abastecimento de veículos ou, ainda, sofrer desidratação e originar o álcool anidro, que é utilizado como aditivo da gasolina. Com o crescimento na…

Picador 01 Caldo clarificado do decantador Água de lavagem de cana (saída) Tanque de ácido fosfórico Água quente Tanque de ácido sulfúrico Cuba 01 Cuba 02 Cuba 03 Bagacilho para lodo dos decantadores Dorna 07 Balão de flash Trocadores de calor Caldo das M oendas Distribuidor de caldo Dorna 09 Dorna 10 Água quente Água fria Água fria Distribuidor de polímero Condensado para caldeiras Sulfitação do caldo Dorna 08

centrifuga Tanque Álcool Extração do caldo tratamento do caldo Evaporação Cozimento Centrifugação fermentação Destilação Desidratação Cana-de-açúcar Método