Trans

Gordura trans é um tipo de gordura produzida industrialmente a partir de um processo químico, a hidrogenação. Usada desde o início do século passado, ela passou a ser consumida com mais freqüência, e sem culpa, a partir dos anos 50. Por ser proveniente de óleos vegetais, acreditava-se que a gordura trans era uma opção mais saudável à gordura animal - que comprovadamente aumenta o LDL (colesterol ruim) no sangue. A partir da década de 80, estudos científicos provaram que a trans é um dos…

Gorduras Trans e Seu Impacto Sobre a Saúde Saúde & Qualidade de Vida - Saúde & Nutrição De algum tempo para cá, temos ouvido falar muito a respeito das gorduras trans, a ponto de hoje todos sabermos que as mesmas podem fazer mal à saúde. Mas, afinal, o que exatamente são as gorduras trans e que males elas podem nos trazer? A nomenclatura dada a este tipo de gordura se deve à configuração que sua molécula apresenta, como podemos ver na figura a seguir: Fonte: RAUPP e col.,…

Gordura trans A gordura trans esta intimamente ligada ao aumento do colesterol e aos conseqüentes danos à saúde, incluindo infarto e derrame. Essa molécula ainda carrega a fama de facilitar o aparecimento do diabete. Que saber mais, a popular barriga de chope surge também com a ingestão de gordura trans. Assim, a protuberância abdominal tem tudo para passar a atender por um apelido que lhe cai muito bem: barriga trans. Por conter uma conformação química diferente da original, elas não…

As gorduras trans são produzidas a partir de óleos vegetais que são hidrogenados na indústria (ou seja, átomos de hidrogênio são adicionados ao óleo) e deixam de ser líquidos (à temperatura ambiente) para se tornarem em sólidos. É aí onde eles ganham o nome de gordura vegetal hidrogenada, que a indústria usa para ajustar a textura dos alimentos e fazer com que eles durem mais tempo nas prateleiras do mercado com um custo baixo. Estão em algumas margarinas, sorvetes, chocolates,…

que se poderia perfeitamente calcular o efeito vida cheia de nossas ações sobre a terra e sobre os nossos corpos? Não apenas as pegadas de carbono, mas pegadas sociais e biológicas, bem? E se pudéssemos pensar ecologicamente? Assim como a gordura trans presente no nosso dia-a-dia nos alimentos a isomeria óptica está presente nos nossos medicamentos. A isomeria óptica estuda o comportamento das substâncias que têm a propriedade de desviar o plano de vibração da luz, elas são, por…

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numa tentativa de fazer-real e tornar menos rígidas as linhas de produção que não permitem enxergar quão profunda e intensa é a capacidade do mundo de metamorfosear-se, ou seja, de fazer história com que esse universo coletivo se apresenta. (TRANS)HISTORICIDADE Naquele chão de terra, chão poroso, com paredes escassas, poucas pessoas caminhavam. Era marcado pelas patas dos cavalos, que depois apagadas pela chuva, riscado pelas rodas das carroças, e lá, naquele chão, um povo…

Esta é a estrutura da ABNT para trabahos acadêmicos normalmente solicitada pelas instituições de ensino Estes são os espaçamentos e margens padrões ABNT FORMATO - Este é outro aspecto fundamental, e que deve ser seguido ao longo de todo o trabalho Formato Оs textos devem ser digitados оu dаtilоgrаfаdоs em cor pretа, pоdendо utilizar оutrаs cоres sоmente pаrа аs ilustrações. Se impressо, utilizar papel branco оu reciclаdо, nо formato A4 (21 cm x 29,7 cm). Оs elementos…

PRIMEIROS PASSOS COM UM SISTEMA DE INFORMAÇÕES GEOGRÁFICAS PARA TRANSPORTES ANTÔNIO NÉLSON RODRIGUES DA SILVA & RENATO DA SILVA LIMA Universidade de São Paulo Escola de Engenharia de São Carlos Departamento de Transportes Av. Dr. Carlos Botelho, 1465 13560-250 São Carlos - SP - BRASIL Fone 0055 (16) 33739595 Fax 0055 (16) 33739602 E-mail: anelson@sc.usp.br Universidade Federal de Itajubá Instituto de Engenharia de Produção e Gestão Campus Prof. José Rodrigues Seabra…

TRABALHO TRANSDISCIPLINAR Florianópolis 2011 Curso de Relações Internacionais – UNISUL - Campus Norte da Ilha ATUAÇÃO DO INTERNACIONALISTA EM EMPRESAS PRIVADAS. Autores: RESUMO O profissional de Relações Internacionais conduz as relações entre povos, nações e empresas com a função de promover o entendimento