Trabalho Sobre Unidades De Alimentação E Nutrição

CURSO DE NUTRIÇÃO BÁRBARA JARDIM COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL E CUSTO DE PREPARAÇÕES DE RESTAURANTES POR PESOS Itabuna – Bahia 2013 BÁRBARA JARDIM COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL E CUSTO DE PREPARAÇÕES DE RESTAURANTES POR PESOS Trabalho submetido à avaliação de II…

4 Etapa 1 Conceito de Acidente de Trabalho Acidente do trabalho é todo aquele causado a serviço da empresa, com o empregado, provocando lesão corporal ou perturbação funcional que cause a morte, a perda ou redução, temporária ou permanente, da capacidade para o trabalho. Considera-se agravo para fins de caracterização técnica pela perícia médica do INSS a lesão, doença, transtorno de saúde, distúrbio, disfunção ou síndrome de evolução aguda, subaguda ou crônica, de natureza…

Cristina Henschel de Matos CONDIÇÕES DE TRABALHO E ESTADO NUTRICIONAL DE OPERADORES DO SETOR DE ALIMENTAÇÃO COLETIVA: UM ESTUDO DE CASO FLORIANÓPOLIS 2000 MATOS, Cristina Henschel de. Condições de trabalho e estado nutricional de operadores do setor de alimentação coletiva: um estudo de caso. Florianópolis 2000. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) - Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção/ Ergonomia, Universidade Federal de Santa Catarina.…

Cristina Henschel de Matos CONDIÇÕES DE TRABALHO E ESTADO NUTRICIONAL DE OPERADORES DO SETOR DE ALIMENTAÇÃO COLETIVA: UM ESTUDO DE CASO FLORIANÓPOLIS 2000 MATOS, Cristina Henschel de. Condições de trabalho e estado nutricional de operadores do setor de alimentação coletiva: um estudo de caso. Florianópolis 2000. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção) - Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção/ Ergonomia, Universidade Federal de Santa Catarina.…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO CURSO DE GRADUAÇÃO DE NUTRIÇÃO DIAGNÓSTICO DA SITUAÇÃO DE SAÚDE, ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO DO BAIRRO ITACORUBI 2010.2 FLORIANÓPOLIS 2010 ACADÊMICOS: ALINI FAQUETI, ANDRESSA BASEGGIO, ANGELA TEODÓSIO, EMELINE ABREU, FERNANDA MANERA, JANDIR SIQUEIRA JUNIOR, JÉSSICA MÜLLER, VITÓRIA U. BIANCHINI DIAGNÓSTICO DO BAIRRO ITACORUBI - 2010

ANÁLISE DO CARDÁPIO SERVIDO POR UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UAN) E SUA ADEQUAÇÃO AO PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO DO TRABALHADOR (PAT) | Introdução O Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) foi instituído pela Lei 6.321, de 14 de abril de 1976, 12 com o objetivo de melhorar as condições nutricionais dos trabalhadores, prioritariamente os de baixa renda, visando: repercussões positivas na qualidade de vida, redução de acidentes de trabalho, aumento da produtividade, assim…

Cavalcante 4ª A – Centro Histórico, Penedo-Alagoas EMENTA E CONTEÚDO PROGRAMÁTICO CURSO: Técnico em Enfermagem DISCIPLINA: Nutrição e Dietética CARGA HORÁRIA: SEMANAIS – 04 horas Semestral – 30 horas PERIODO: 2014 CRÉDITOS: 00 EMENTA Perfil Nutricional da população brasileira, conceitos de alimentos, nutrição,nutrientes e alimentação, classificação dos alimentos quanto à sua função no organismo, higiene e conservação dos alimentos, aproveitamento de…

Literature review SIMONE APARECIDA FONTANEZI CHIAPPINA (1,2) Orientadora: Ms. Sandra R. Duailibi (1) 1. Programa de Pós Graduação Lato Sensu da Universidade Estácio em Vigilância Sanitária e Qualidade de Alimentos 2. Graduação em Bacharel em Nutrição pela Universidade do Grande ABC E-mail: simonefontanezi@bol.com.br São Paulo – SP – turma POS0551 Data: 27/09/2014 3 RESUMO A necessidade de garantir à população idosa os direitos assegurados na legislação em vigor; aponta para as…

AOS PARÂMETROS NUTRICIONAIS DO PROGRAMA DE ALIMENTAÇÃO DO TRABALHADOR (PAT) Marianne Pinheiro da Rocha (*) Andrea Carvalheiro Guerra Matias (**) (*) Nutricionista formada pela Universidade Presbiteriana Mackenzie. Mestranda do Programa de Pós-Graduação em Nutrição em Saúde Pública. (**) Universidade Presbiteriana Mackenzie, Centro de Ciências Biológicas e da Saúde. São Paulo. RESUMO Uma alimentação adequada em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) é essencial para a…

1 ANÁLISE DE DESPERDÍCIO EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO (UANs) INDUSTRIAL NA CIDADE DE QUEDAS DO IGUAÇU ¹ WELFER Cristiane ² PEREIRA Edson Luiz RESUMO O controle do desperdício visa avaliar o planejamento e a administração adequada de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). Pois se estes valores foram elevados considera-se que esta U.A.N. não está administrando e planejando da forma adequada. A pesquisa foi realizada no período de 17 de junho a 27 de julho do recorrente ano;