Recursos Materiais

mais ágil possível; 2ª Kaizen: busca da melhoria contínua, seja em qualificação profissional ou funcional; 3ª Just in Time: mantemos o menor estoque possível, sem comprometer o processo, com isso economizamos espaço para armazenagem de estoque e não corremos o risco de deteorização dos produtos. 3. Viabilidade de Recursos Humanos: Por se tratar de um empresa delivery, requer muita agilidade na entrega, para tanto a equipe está habilitada para atender essa necessidade, no que tange : Entrega_ agilidade/ pontualidade: não podendo ultrapassar 40 minutos desde o pedido até a entrega; Atendimento_ cordialidade e respeito; organização_ preparo na ordem em que é feito o pedido, ingredientes pré-dispostos e acessíveis; higiene _local de trabalho sempre limpo e organizado; segurança_ funcionários uniformizados, para identificação do cliente; acessórios como toucas, luvas jalecos sempre muito higienizados; equipamentos de segurança de acordo com a legislação de trânsito etc. * Será contratado um serviço de engenharia de alimentos para acompanhar os processos, garantindo assim a qualidade da matéria-prima utilizada, bem como do produto final. A equipe será composta por funcionários capacitados e treinados constantemente, sendo: Três pizzaiolos com 5 anos de experiência no mercado; Um técnico em nutrição; Dois atendentes (telefone, internet e balcão); Três motoboys; Um gerente geral. 4. Viabilidade de mercado: A pizzaria será instalada na Zona Sul de Ribeirão…

Avaliação da estabilidade de molhos de tomate industrializados de acordo com o tipo de embalagem e armazenamento após aberto. Araras, Dezembro de 2013. Avaliação da estabilidade de molhos de tomate industrializados de acordo com o tipo de embalagem e armazenamento após aberto. AUTORES Bianca Lemes João Corte Julia Ramos Nathália Ignacio Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao componente curricular – desenvolvimento do…

Introdução O tomate constitui uma das hortaliças mais exploradas cientificamente devido a sua importância comercial; pode, através de processamento adequado, dar origem a inúmeros produtos, alguns deles de elevado consumo nos Pais. É fonte de vitaminas A e C e de sais minerais como potássio e magnésio. Desde tempos antigos até esses nossos dias, os secados dos vegetais e outros produtos alimentares, têm sido uma alternativa pratica habitual de conservação nos campos para assegurar…

BARREIRNHAS Tomates Barreirinhas – MA 2015 1 INSTITUTO FEDRAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO MARANHÃO. CAMPUS – BARREIRNHAS Tomates Componentes Anderson Santos Caldas Breno Silva Cabral Francisco Rodrigues Santos Filho Gabriel Santo Silva Riquelme Silva Farias Warley Gonsalves castro Barreirinhas - MA 2015 2 Sumario 1 Introduções..................................................................................................... 4 2…

DA ROCHA LÍBIA AFONSO DE OLIVEIRA MARIA ANÁLIA O. BEZERRA THAÍS DE ARAÚJO J. CARDOSO FASES DA ESCRITA SEGUNDO EMILIA FERREIRO: NÍVEL PRÉ-SILÁBICO Trabalho elaborado para fins de avaliação parcial da Disciplina Alfabetização e Linguística, do Curso de Pedagogia da Faculdade Araguaia, sob a orientação da Prof (ª) Ms. Alessandra Leão. FACULDADE ARAGUAIA GOIÂNIA/ 2010 O trabalho elaborado tem por finalidade mostrar que o…

ATIVIDADE DE ÁGUA E TEMPERATURA EFEITOS SOBRE O CRESCIMENTO DE ARBORESCENS ALTERNARIA EM MEIO TOMATE Sandra Vaquera, Andrea Patriarca ⁎, Virginia Fernández Pinto RESUMO Alternaria Arborescens é o agente causal do cancro da haste de tomate, uma doença frequentemente responsáveis por grandes perdas econômicas substanciais. A. arborescens pode produzir várias micotoxinas, como alternariol, éter e ácido alternariol monometilico tenuazônico e fitotoxinas tais como as toxinas AAL. O objetivo…

RESUMO O tema central deste trabalho tem como plano a implementação de um negócio… e focalizamos a importância da utilização do apoio da gestão no mesmo. Devido ao aumento graduado de empreendedores no mercado, esta pesquisa tem como objectivo conhecer as fases de criação de um produto e seus subprodutos. Para maior compreensão do assunto em questão, trabalhou-se sobre o conhecimento de autores como MARCO CORCOS que fundamentaram várias ideias interiorizadas no trabalho. A metodologia…

ORIGEM DO TOMATE O tomate tem centro de origem à região andina, desde o Equador, Colômbia, Peru, Bolívia até o norte do Chile. Nessa área crescem diversas espécies do gênero LUPOPERSICON. Sua domesticação aconteceu no México. Quando os espanhóis chegaram à América, o tomate já estava integrado à cultura asteca, sendo cultivado e consumido em uma ampla variedade e formas. Os espanhóis e portugueses difundiram o tomate através de suas colônias ultramarinas. Nos primeiros tempos os…

PROFESSOR: CONSUELO NEPOMUCENO ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE TOMATES EM PATOS DE MINAS Gabrielle Aline Ribeiro Tatiana Aparecida Martins Nunes Vinicius Henrique Alves de Souza PATOS DE MINAS 2015 Gabrielle Aline Ribeiro Tatiana Aparecida Martins Nunes Vinicius Henrique Alves de Souza ANÁLISE MICROBIOLÓGICA DE TOMATES EM PATOS DE MINAS …

MOLHO DE TOMATE DO HASSIN – AS MELHORES PIZZAS! 5 TOMATES MÉDIOS E BEM MADUROS( BEM VERMELHOS) 1 SACHET OU CAIXINHA DE MOLHO DE TOMATE (EXTRATO NÃO) 1 RAMINHO DE MANJERICAO (COM 10 FOLHINHAS) 1 FOLHA DE LOURO 5 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO (VOLUME MÉDIO) 1 COLHER DE SOPA DE ORÉGANO 1 COLHER DE SOBREMESA DE SAL (RASA) PIMENTA DO REINO 1 CEBOLA MÉDIA BEM PICADA 5 DENTES DE ALHO BEM PICADO 1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA…