Trabalho De Planejamento Estrategico De Uma Padaria

EMPRESA 5 1.1 – Missão 5 1.2 – Visão 5 1.3 – Valores 5 CAPÍTULO II - DESENVOLVIMENTO 6 2.1 – Níveis Estratégicos 6 2.2 – Níveis Operacionais 7 2.3 – Níveis Táticos 7 2.4 – Habilidades e competências de cada cargo 9 2.5 - Produção 12 2.6 - Mercado 15 2.7 – Recursos Humanos 16 CONSIDERAÇÕES FINAIS 19 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 1. INTRODUÇÃO O Presente trabalho foi realizado sob a temática de uma analise organizacional, por meio de revisão…

celebram a Soda Pop Comunicação Convergente e Padaria Santa Rosália. Pelo presente instrumento particular de um lado a Sodapop Comunicação Convergente (Soda Pop Comunicação Convergente Ltda), doravante denominada AGÊNCIA, com sede em Sorocaba, à Rua Francisco Prestes Maia -157 – cep: 18040-650 Jardim Paulistano, Sorocaba, SP, CNPJ 04.707.648/0001-53, neste ato representado pelo Sócio/Diretor de Atendimento Eduardo César Milano da Silva, e de outro lado a Padaria Santa Rosália., na…

crescimento. Atualmente, as padarias e confeitarias representam 36,05% do faturamento do setor de food service e se comparado a outros setores ligados à alimentação e varejo, obtiveram desempenho superior aos de supermercados e hipermercados, concorrentes diretos. Confira os gráficos da evolução do setor em 2011. Bolangerie le grenier à pain 1 – Introdução O presente trabalho objetiva a elaboração de um plano de negócio, com sua filosofia e projeto de trabalho de…

Motivacional para Pessoal Operacional 09 - 10 3.2 Desenvolvimento e matemática aplicada no processo 11 3.3 Considerações Finais 12 - 13 3.5 Referências Bibliográficas 14 1.1 Introdução O objetivo do presente trabalho é abordar a estrutura organizacional, pela qual as atividades desenvolvidas por uma organização são divididas, organizadas e coordenadas. Num enfoque amplo inclui a descrição dos aspectos físicos (ex.:…

Brasília, 27 de Novembro de 2013 Faculdade Anhanguera de Negócios e Tecnologias da Informação - FACNET TEORIA DA ADMINISTRAÇÃO “Padaria Q Pão do Sr. Bread” A padaria Q Pão está passando por uma série de problemas devido a uma administração precária e desorganizada liderada pelo proprietário Sr. Bread. O objetivo deste trabalho é identificar os problemas e propor soluções utilizando os conceitos teóricos da administração, afim de reestabelecer a estrutura da empresa visando

Encarte Técnico “Como a confeitaria pode agregar valor na panificação.” 1 - A Confeitaria Apesar de ser um setor estratégico e pouco trabalhado em algumas padarias, a confeitaria produz muito mais que bolos, tortas e doces. De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), os produtos de confeitaria “são aqueles obtidos por cocção adequada de massa preparada com farinhas, amidos, féculas e outras substâncias alimentícias, doces ou salgados, recheados ou não”. Ainda segundo

INTRODUÇÃO A administração é nada mais, nada menos que a organização de uma empresa. Nela temos as principais características essenciais que devemos usar no dia-a-dia: planejamento, organização, liderança, execução e controle. No conceito de Fayol temos a teoria clássica que aborda a estrutura da organização, já na teoria burocrática, Max Weber conceitua a hierarquia como a autoridade e formalização da empresa. A teoria estruturista vai além do burocrático, representa a parte de…

Plano de Marketing O Produto será tudo o que for produzido na padaria, a diferenciação do serviço será a qualidade e a variedade dos produtos. O Preço será a margem de lucro geralmente usada nos produtos, as condições de pagamento e porcentagem de desconto para quem fizer grandes compras. A Promoção será a propaganda feita por meio de redes sociais e principalmente pelo bairro principalmente com panfletos e em outros meios de comunicação com divulgação de descontos em…

atender essas demandas. Os padrões de excelência devem ser observados em todas as atividades. O sistema de gerenciamento da qualidade direciona-se à redução de desperdícios, à diminuição de custos, ao controle de processo, à melhoria das condições de trabalho, à participação e envolvimento de todos, etc. Diferentes autores definem TQC (ou TQM) de maneira diferente. Na verdade, o TQC no sentido amplo significa o sucesso administrativo, ou seja, uma empresa que está fornece produtos ou…

FACITEC – Faculdades de Ciências Sociais e Tecnológicas Plano Estratégico 25 de junho de 2015 NATU LANCHES  SUMÁRIO EXECUTIVO Visualiza ser reconhecida como melhor lanche natural, com serviços de qualidade e forte presença mercado, além de valorizar seu compromisso, confiança, simplicidade e inovação com seu público. Os planos do lanche natural para os próximos meses de baseia na fidelização de seus clientes, a captura de novos públicos, a efetividade de seus colaboradores,…