Toxicologia Quimica Dos Alimentos

FARMACÊUTICAS ESTÁGIOS CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE CIÊNCIAS HUMANAS E SOCIAIS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1. Química Geral e Inorgânica (4) 1105220 9. Sociologia da Saúde e da Doença (3) 1805125 17. Química Analítica Quantitativa Experimental (3) PR-11 1105169 26. Farmacobotânica (3) PR-5 e 11 1608191 35. Farmacognosia (6) PR-11, 12, 26 e 27 1608194 42. Toxicologia (6) PR-27 1608203 50. Biotecnologia das Fermentações (4) PR-4 e 31 1608215 58. Bioquímica Clínica…

TOXICOLOGIA Definição: Toxico: s.m. Nome genérico dos venenos. Adj. Que tem a propriedade de envenenar: substância tóxica. Sinônimos de tóxico: danoso, fatal, funesto, grave, infesto, lesivo, maléfico, maligno, mau, nefasto, nocente, nocivo, peçonhento, perigoso, pernicioso e prejudicial. (fonte: dicionário online de Português – www.dicio.com.br) Veneno: s.m. Substância que mata seres vivos ou os torna doentes. Os venenos podem ser ingeridos, inalados, injetados ou absorvidos pela pele ou

animais ocorrem na maioria das vezes por imprudência de proprietários que buscam alternativas mais fortes para eliminar pragas como ratos, insetos, entre outros. O reconhecimento da toxicologia como ciência ocorreu após a Segunda Guerra com o desenvolvimento de moléculas orgânicas como drogas, praguicidas e substâncias químicas de uso industrial. Os registros de episódios de intoxicações exógenas ocorrem diariamente em animais domésticos de estimação, muitas vezes por curiosidade das…

1 A TOXICOLOGIA NA HISTÓRIA Em determinado estágio da evolução da raça humana, o homem reconheceu que havia consequências danosas ou benéficas associadas ao uso de determinadas substâncias. Ao manipular ou ingerir substâncias de origem animal, vegetal ou mineral o ser humano foi aprendendo, a duras penas, que algumas delas produziam doenças ou causavam a morte ou eram uma forma de alimento indesejável. Paracelso disse, há cerca de 400 anos: “Todas as substâncias são tóxicas

Botânica Econômica. A existência da raça humana depende das plantas para atender a três necessidades, principalmente alimentos, tecidos e habitação. Nos últimos tempos, existe uma grande quantidade de vegetais que não são utilizados para o interesse ou não há conhecimento sobre seus possíveis usos. História da botânica econômica Surgiu através da medicina e do desenvolvimento de remédios fitoterápicos. Assim, em seu advento, a botânica era de ordem económica, bem como sistemática.…

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ CENTRO DE CIÊNCIAS EXATAS DEPARTAMENTO DE QUÍMICA QUÍMICA GERAL EXPERIMENTAL Professor: Jaime Cedran. RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA “DETERMINAÇÃO DO TEOR DE HIDRÓXIDO DE SÓDIO NA SODA CÁUSTICA.” Acadêmicos: Cristina Pereira de Freitas Larissa Alves Marinho Nayara Lopes Ferreira Maringá, 27 de setembro de 2011. INTRODUÇÃO: O hidróxido de sódio, também conhecido popularmente…

FARMACÊUTICAS ESTÁGIOS CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE CIÊNCIAS HUMANAS E SOCIAIS 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1. Química Geral e Inorgânica (4) 1105220 9. Sociologia da Saúde e da Doença (3) 1805125 17. Química Analítica Quantitativa Experimental (3) PR-11 1105169 26. Farmacobotânica (3) PR-5 e 11 1608191 35. Farmacognosia (6) PR-11, 12, 26 e 27 1608194 42. Toxicologia (6) PR-27 1608203 50. Biotecnologia das Fermentações (4) PR-4 e 31 1608215 58. Bioquímica Clínica…

ande do Sul Instituto de Química Ár ea de Educação Química AGROTÓXICO E MEIO AMBIENTE: Uma Proposta de Ensino de Ciências e Química Gilda Carraro UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL INSTITUTO DE QUÍMICA ÁREA DE EDUCAÇÃO QUÍMICA Série Química e Meio Ambiente AGROTÓXICO E MEIO AMBIENTE: Uma Pr oposta de Ensino de Ciências e de Química GILDA CARRARO Licenciada em Ciências - Fundação Educacional da Região dos Vinhedos Licenciadsa em Química - Univerdidade de…

Ocupacional. CONHECENDO A HIGIENE OCUPACIONAL Aplica os princípios e recursos da Engenharia, da Medicina, biossegurança e ergonomia. HISTÓRIA DA HIGIENE OCUPACIONAL Historicamente a Higiene Ocupacional confunde-se com os primórdios da Medicina, Toxicologia, Biossegurança, Ergonomia e Segurança do Trabalho. HISTÓRIA DA HIGIENE OCUPACIONAL A Higiene Ocupacional é relativamente nova como ciência e foi apenas nas últimas décadas que teve seu maior desenvolvimento sendo…

em animais e humanos. A aplicação indiscriminada de agrotóxicos afeta tanto a saúde humana quanto ecossistemas naturais. Os impactos na saúde podem atingir tanto os aplicadores dos produtos, os membros da comunidade e os consumidores dos alimentos contaminados com resíduos, mas, sem dúvida, a primeira categoria é a mais afetada por estes (Bowles & Webster, 1995). A exposição a agrotóxicos pode levar a problemas respiratórios, tais como bronquite asmática e outras anomalias…