Torta Holandesa

com os portugueses, africanos e indígenas aqui residentes deram os traços principais da cultura capixaba. Os costumes e tradições do povo europeu estão presentes nas montanhas do interior do Espírito Santo nas danças italianas, pomeranas, alemãs, holandesas e polonesas que resistem ao tempo, são transmitidas de geração em geração e renovam-se. Elas foram incorporadas à cultura popular capixaba e suas apresentações são demonstrações de pura alegria. Muitas danças exigem pares, outras são…

índios brasileiros contavam a idade a cada safra do cajueiro, que ocorre uma vez por ano. Outra curiosidade imperdível: o óleo da castanha do caju é utilizado na produção de inseticidas, detergentes, vernizes e biodiesel. Durante a dominação holandesa no Nordeste, Maurício de Nassau criou uma lei que multava em 100 florins quem abatesse um cajueiro. O açaí é uma fruta típica da Amazônia que se tornou popular em todo o Brasil. O famoso açaí na tigela é vendido do Amazonas ao Rio…

Pernambuco, sob o comando de Alexandre de Moura. As operações militares culminaram com a capitulação francesa em fins de 1615. Em 1630, a Capitania de Pernambuco foi invadida pela Companhia Holandesa das Índias Ocidentais (West Indische Compagnie). Por ocasião da União Ibérica (1580 a 1640), a então chamada República Holandesa, antes dominada pela Espanha, tendo depois conseguido sua independência através da força, veem em Pernambuco a oportunidade para impor um duro golpe na Espanha,…

onde eu estava trabalhando. (...) -O que vocêestáfazendo, Griet?– perguntou ele. Fiquei espantada, mas sabia como disfarçar. – Estava cortando legumes senhor. Para a sopa. Eu sempre colocava os legumes num círculo, cada um numa parte, como fatias de torta. Havia cinco fatias: repolho roxo, cebola, alho-porro, cenoura e nabo. Usei a ponta de uma faca para fazer cada fatia e coloquei uma rodela de cenoura no centro. (...) -Vejo que separou os brancos – disse ele, indicando os nabos e…

3 Glicose Um verso de um poema infantil inglês, “Sugar and spice and everything nice”,1 põe lado a lado especiarias e açúcar — um par culinário clássico que podemos apreciar em iguarias como torta de maçã e biscoitos de gengibre. Como as especiarias, o açúcar foi outrora um luxo só acessível aos ricos, usado como condimento em molhos para carne e peixe que hoje nos pareceriam mais salgados que doces. E, como as moléculas das especiarias, a molécula do açúcar afetou o destino de países e…

mobilidade social alta. Ocupaçao holandesa dividiram essa classe, alguns juntaram-se a eles, outros não. Seu papel diminui apor 1660. Cidades eram extensões do campo para facilitar o fluxo de mercadorias, com intercambio de mercadorias e pessoas. Cidades eram litorâneas para portos de exportação e defesa. Portos voltados para Portugal e não entre si. Cidades caracterizadar por mts praças e não apenas uma praça gigante, sem sistema de esgotos, sem planegamnto com ruas tortas e…

matéria-prima de grande flexibilidade. Com ela é possível produzir açúcar e álcool de vários tipos; fabricar bebidas como cachaça, rum e vodka e gerar eletricidade a partir do bagaço via alcoolquímica. Da cana se aproveita absolutamente tudo: bagaço, méis, torta e resíduos de colheita. Com 3 kg de açúcar e 17,1 kg de bagaço pode-se obter, por exemplo, 1 kg de plástico biodegradável derivado da cana, utilizando-se como solventes outros subprodutos da usina. Do bagaço, obtêm-se bagaço…

seguia em embarcações para ser refinado na Holanda, e quem realmente o comercializava eram os holandeses. Com a interrupção de relações portuárias entre Portugal e Holanda, a idéia de tomar o Nordeste brasileiro tomou corpo na corte holandesa. Apoiados pela Companhia das Índias Ocidentais, empresa fundada em 1621, e pelos Estados Gerais das Províncias unidas (governo da Holanda na época), holandeses desembarcaram no Brasil em 1630. Passaram 24 anos entre nós,…

a Itália bateu a Hungria por 4 a 2 e voltou para casa com o título. Porém, até alcançar a decisão, a Hungria chegava credenciada pelo poder ofensivo do time, que marcara 13 gols nos três jogos que havia disputado até ali - 6 a 0 contra as Índias Holandesas, 2 a 0 contra a Suíça e 5 a 1 contra a Suécia. Os italianos venceram a Noruega, 2 a 1, França, 3 a 1, e Brasil, 2 a 1. Os heróis italianos na partida decisiva foram Piola e Colaussi, autores de dois gols cada. Aos húngaros, restaram…

core business no café realmente. Existem algumas variedades dessa bebida, quentes e frias. Servem salgados assados (esfiha, empada, pão de batata, pão de queijo), sanduíches naturais e queijo quente. As sobremesas são as tradicionais tortas de limão e holandesa, brownie e petit gateau. O café expresso simples custa R$ 2,40; o pão de queijo, R$ 2,00. Outros salgados saem por R$ 2,70. Público Durante o período em que permaneci na cafeteria, passaram por lá cerca de 10…