Titulação Potenciométrica De Aminoácidos

Introdução Constituintes da estrutura proteica, os aminoácidos tem importância fundamental, eles ajudam no reparo, crescimento e desenvolvimento muscular. Qualquer molécula de aminoácido tem um grupo carboxila (COOH) e grupo amina ligada a um átomo de carbono. Nesse mesmo carbono ficam ligados ainda um átomo de hidrogênio e um radical(R). O conhecimento das propriedades ácido-base dos aminoácidos é importante para a compreensão das técnicas utilizadas na determinação da composição e…

Faculdade de Ciências e Tecnologias 1323833168891 Propriedades Ácido-Base dos Aminoácidos Curso de Biologia, 29/10/2014 Introdução As cadeias laterais de alguns aminoácidos possuem um comportamento de ácido ou de base, o que condiciona a estrutura das proteínas e a sua atividade. O comportamento ácido-base dos aminoácidos pode ser analisado em termos de teoria dos ácidos e das bases de Bronsted – Lowry. Um ácido de fórmula genérica HA, estabelece em solução aquosa o seguinte equilíbrio:

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE SANTA CRUZ - UESC DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS CURSO DE BIOLOGIA - LICENCIATURA DISCIPLINA: BIOQUIMICA Titulação Potenciométrica de um AA Autores: Marcos Vinicius Cruz de Souza; Raiana Queren Novais Costa;

Prática 6 : CURVA DE TITULAÇÃO DE AMINOÁCIDOS [pic] Prática 6 : CURVA DE TITULAÇÃO DE AMINOÁCIDOS Orientador: Gustavo de Souza Aluno (s): Fabiana Rodrigues de Almeida Ethiene da Silva Letícia Ferreira Rios Mischelle Paiva dos Santos Sumário 1. Introdução 1 2. Objetivo 2 3. Metodologia 2 3.1. Material Utilizado 2 3.2. Aminoácido utilizado 2 3.3. Procedimento 2 4. Resultados 3 5. discussão 5 6. Conclusões 7 7. Bibliografia 7

TITULAÇÃO DE AMINOÁCIDOS 1. INTRODUÇÃO Os aminoácidos são as unidades fundamentais das proteínas. São moléculas orgânicas as quais possuem ligadas ao mesmo átomo de carbono (denominado de carbono α) um átomo de hidrogênio, um grupo amina, um grupo carboxílico e uma cadeia lateral “R” característica para cada aminoácido. Essa cadeia lateral é o que difere os aminoácidos em sua estrutura, tamanho, cargas elétricas e solubilidade em água. Além de conferir propriedades físico-químicas

Questões - Pratica 1 – Bioquímica 1 Titulação Potenciométrica de Aminoácidos 1a) Figura 1- Curvas de titulação para os aminoácidos (a) glicina, (b) glicina + formol e (c) ácido glutâmico. Glicina Houve um grave erro experimental nas medidas da glicina, por conta disso só é possivel ver claramente o pI (5,73) pelo gráfico obtido. Quando a glicina se encontra em pH baixos, o equilibrio dela fica deslocado para sua forma completamente protonada, conforme o pH aumenta o equilibrio vai deslocando

1) INTRODUÇÃO Todos os vinte aminoácidos encontrados em proteínas, como o próprio nome diz, possuem um grupo carboxílico e um grupo amino associado ao mesmo átomo de carbono (o carbono a). Eles diferem um dos outros na sua cadeia lateral, ou como alguns autores chamam grupo R, no qual pode variar em estrutura, tamanho, carga elétrica, o que influenciará a solubilidade do aminoácido na água. Nós podemos notar que em todos os aminoácidos padrões, exceto a glicina, o carbono a é…

RELATÓRIO PROPRIEDADES ÁCIDO-BÁSICAS DE AMINOÁCIDOS aulas práticas sumário 1 INTRODUÇÃO............................................................................................................ 04 2 Objetivos....................................................................................................................... 07 3 Materiais e Reagentes.............................................................

Aula Prática 5 Titulação Potenciométrica de um Aminoácido Nomes: Leonardo de Souza Nogueira Larissa Pereira Resende Lucas Cabreira Leal Mariana Fernandes de Almo Rodrigo Ferreira de Arruda Roberta Peconick 1.Introdução Os aminoácidos são compostos que apresentam ,na sua molécula ,um grupo amino(–NH2) e um grupo carboxila (–COOH);a única exceção é a prolina , que contém um grupo…

Titulação Potenciométrica da Glicina Profª. Fernanda Carvalho David Cavaco, 75568 Mafalda Duque, 75587 Mariana Silva, 76113 MEBiol ____________________________ Laboratórios de Química II ÍNDICE 1.RESUMO Nesta actividade experimental foi realizada uma titulação potenciométrica da glicina. Foi pesado 0,0459 g de glicina que foi dissolvido em 25ml de KNO3 (0,20 M), obtendo-se uma solução com pH 5,78 Foi realizada uma protonação da glicina, com a adição de HCl (0