Tipos De Radicais Livres

que vários princípios ativos são utilizados, entre os quais se destacam as substâncias antioxidantes como as vitaminas, extratos vegetais e alguns ácidos que são destinados à minimização dos efeitos do envelhecimento por inibir a ação dos radicais livres (PINNEL, 1995). De acordo com Gonçalves (2002), o processo de envelhecimento, bem como sua prevenção, vem sendo tema de diversos estudos procurando-se fazer uma associação dos fatores que o envolvem, sejam eles fatores intrínsecos…

hidrognio das molculas que constituem os alimentos. So dois os principais tipos de oxidao a auto-oxidao dos cidos gordos insaturados e a oxidao catalizada por enzimas. Os produtos de reao os famosos radicais-livres so extremamente reativos, produzindo compostos responsveis pelo mau odor e pela rancificao (degradao das gorduras que provocam um sabor desagradvel) do alimento. Os compostos que reagem com os radicais livres podem reduzir a velocidade da auto-oxidao. Estes antioxidantes…

nutritivo da sua estrutura da sua constituição química do seu estado físico de sua características específicas 6 Alterações favorecidas por agentes desencadeantes O agente desencadeante é representado por diversas causas, capazes de provocar diferentes tipos de alterações alimentares. • • • • • • • Presença, crescimento e atuação microbiana Presença e atividade de enzimas Ação de origem química Ação de origem física Ação macrobiana Ação de insetos, roedores e predadores Ação de…

por meio da hiperplasia (aumento de número celular) ou da hipertrofia (aumento do volume celular), e respondem à redução de nutrientes e de fatores de crescimento pela atrofia (redução do volume celular). Em algumas situações, as células mudam de um tipo para outro diferente por meio do processo conhecido como metaplasia. HIPERPLASIA A hiperplasia significa um aumento no número de células de um órgão ou tecido, geralmente resultando em um aumento do seu volume. Apesar de a hiperplasia e…

sensoriais, glândulas e terminações nervosas as fibras de colágeno e elastina que conferem a sustentação da pele. A hipoderme localizada sob a derme é composta basicamente por gordura, que é fonte de energia para todo o corpo também contém alguns tipos de colágeno. É de suma importância que um profissional capacitado a tratar qualquer alteração cutânea esteja ciente das funções, composição e estrutura anatômica da pele. Diante de tais situações desenvolvemos este artigo com…

A ação dos radicais livres e o processo fisiológico de envelhecimento José Carlos Pelielo José Carlos Pelielo de Mattos é biólogo do Departamento de Biofísica e Biometria do Instituto de Biologia Roberto Alcantara Gomes (IBRAG-UERJ) e professor adjunto do Departamento de Ciências Naturais do Instituto de Aplicação Fernando Rodrigues da Silveira(CAp-UERJ). Acredita-se que o envelhecimento celular ocorra devido à exposição dos organismos vivos a diferentes fontes oxidativas, sobretudo as endógenas

tanque laranja, preso embaixo do ônibus espacial. Dentro desse tanque ficam armazenados hidrogênio e oxigênio líquidos, que quando queimam produzem vapor de água: 2 H2(l) + O2(l) → 2 H2O(g) Nas viagens à Lua, as naves das missões Apollo usaram outros tipos de combustíveis, pois hidrogênio e oxigênio são muito efusíveis, e os motores movidos à combustíveis sólidos têm o problema de serem difíceis de desligar e religar. Eram usados então dois líquidos, uma mistura de derivados de…

avanços recentes nas técnicas de genética molecular permitiram que se iniciasse a busca por genes associados com a doença de Parkinson. Em 1997 , foi identificado numa família greco-italiana o primeiro gene mutado responsável pelo aparecimento de um de tipo de parkinsonismo familiar com herança autossômica dominante que foi designado PARK1. A mutação ocorria no gene da alfa-sinucleina. Pouco tempo depois foi identificado o PARK2, que á a mutação no gene da parkina, responsável pelo…

apoproteína) é a parte proteíca de uma holoenzima. e) Definição de modelo chave-fechadura. Modelo de ligação enzima-substrato proposto. Neste modelo admite-se que o centro ativo de uma enzima tem uma determinada estrutura onde apenas podia adaptar-se um tipo de substrato com forma complementar do centro ativo. O substrato corresponderia à chave e o centro ativo à fechadura. 02. Explique porque a água oxigenada "ferve" quando colocada em contato com um ferimento. A que se deve seu poder…

_________________________________________________ ______ DOENÇAS CARENCIAIS São aquelas provocadas pela não absorção de algum tipo de substância necessária ao organismo. As principais são as hipovitaminoses e avitaminoses, causadas pela carência dos diversos tipos de vitaminas. Vitaminas são substâncias orgânicas simples que regulam diversas funções vitais no organismo, podem ser classificadas em HIDROSSOLÚVEIS(1 solúveis em água) e LIPOSSOLÚVEIS(2 solúveis em lipídios). 1 – Normalmente…