Testes Quimicos E Físicos

mesmo, assim como realizar testes de chama, identificando alguns metais através de sua radiação visível. INTRODUÇÃO A análise química é um método de investigação utilizado tanto na ciência como em situações do cotidiano. Essa análise tem por finalidade identificar os constituintes presentes em uma amostra de certo material. São vários os processos utilizados nesta análise, como, por exemplo: processos físicos, físico-químicos, químicos e térmicos. E…

; Semi-químicos; Químicos: Kraft ou Sulfato, Soda , Sulfito e bases : Mg (OH)2, Ca(OH)2, NH4(OH) Processo Sulfato Dominante nos EUA, Brasil e no mundo em geral; KRAFT significa forte em alemão; É a polpa de maior resistência; Rendimento na faixa de 40 a 50%;  A cada 1 ton de madeira é utilizado 900 a 1500 l de água; Flexível, e possui tecnologia eficiente de recuperação dos produtos químicos. Processo Sulfato Madeira (fibras + Lignina) + reagentes…

Óxido de etileno O composto químico óxido de etileno é uma importante substância química usada como um intermediário na produção de etilenoglicol e outros produtos químicos, e como um esterilizante para alimentos e materiais de uso médico. Densidade: 882,00 kg/m³ Ponto de ebulição: 10,7 °C Massa molar: 44,05 g/mol ESTERILIZAÇÃO POR ÓXIDO DE ETILENO Juliana Capellazzo Romano* Maria Cristina Ferreira Quelhas** ________________________________________ Definição O óxido de…

disciplina BIBLIOGRAFIA - ZAKRZEWSKI, S.F. Principles of Environmental Toxicology. Taylor & Francis, London, 1991. - Definição de toxicologia e ramos de estudo; -Ecotoxicologia - Generalidades sobre toxicologia e mecanismos das intoxicações - Riscos químicos e riscos ambientais; - Princípios de ensaios utilizados em toxicologia ambiental - Classificação dos efeitos; - Caracterização de Toxidade; - A Função Dose-Resposta; - Alguns produtos tóxicos significativos Prof. Salomão J.…

de muito alta umidade devendo possuir consistência macia; cor esbranquiçada, com crosta fina ou não, odor e sabor característico e levemente ácido (BRASIL, 2004). São fundamentais para a qualidade final do produto as avaliações das características físico-químicas e microbiológicas (BRASIL, 2001; BRASIL 2006). As Boas Práticas de Fabricação são medidas que garantem a qualidade sanitária e a conformidade dos produtos alimentícios com os regulamentos técnicos. Os Procedimentos Padrão de…

INTRODUÇÃO Os métodos sensoriais são baseados nas respostas aos estímulos, que produzem sensações cujas dimensões são: intensidade, extensão, duração, qualidade e prazer ou desprazer. Enquanto os estímulos podem ser medidos por métodos físicos e químicos, as sensações são medidas por processos psicológicos (LANZILLOTTI e LANZILLOTTI, 1999). Para se fazer a análise sensorial de um produto, existem vários métodos com objetivos específicos, que são selecionados conforme o objetivo da…

estudo e dos ingredientes utilizados na formulação. De modo geral, avaliam-se: Parâmetros Organolépticos: aspecto, cor, odor e sabor, quando aplicável; Parâmetros Físico-Químicos: valor de pH, viscosidade, densidade, e em alguns casos, o monitoramento de ingredientes da formulação; Parâmetros Microbiológicos: contagem microbiana e teste de desafio do sistema conservante (Challenge Test). Os ensaios de Controle de Qualidade têm por objetivo avaliar as características físicas, químicas e…

Desenvolvimento de iogurte com adição de rúcula e estudo microbiológico, sensorial e físico-químico. Discentes: Gilson Gomes de Oliveira Docente: Karlla de Paula Prado Ribeiro Resumo: O objetivo deste trabalho foi desenvolver um iogurte salgado com adição de rúcula, analisando as características microbiológicas e físico-química em comparação aos Padrões de Identidade e Qualidade (PIQ’s) vigentes na legislação brasileira, e avaliar sua aceitação sensorial. Foram realizadas análises de…

desenvolvidas durante o estágio que foram basicamente relacionados a exames. Exames parasitológicos: Exames de fezes: exame macroscópico, exame microscópico, exame químico e métodos de identificação parasitária. Diagnóstico de Malária: Método da Gota espessa e coloração de Giemsa. Análises dos líquidos corporais: Exame de urina: exame físico, exame químico e análise do sedimento. Espermograma: exame macroscópico, exame microscópico e contagem global de espermatozoides. Exames…

CESAR AUGUSTO PEREIRA Engenheiro Químico Professor de Processos Inorgânicos da UERJ Especialista em Tratamentos de Águas Industriais Consultor de Empresas TRATAMENTOS FÍSICO-QUÍMICOS DE ÁGUAS (I) MÓDULO I - CONCEITOS FUNDAMENTAIS MÓDULO II - ÁGUAS DE ABASTECIMENTO MÓDULO III - ÁGUAS DE RESFRIAMENTO “Dedicamos esta apostila a todos, que mesmo nos momentos difíceis, sempre acreditaram em nosso trabalho e em nossos ideais.” PREFÁCIO “Tudo surgiu da água, tudo