Temperatura Extrema Frigorífico

propriedade existe um açude, que, após realizar análises químicas e físicas da água contida nele, diagnosticou-se ser esta, de boa qualidade e ideal para o cultivo. Isto é um fato relevante, posto que, de acordo com Ferreira et al, (2002), a água é de extrema importância para criação de rãs e deve ter boa qualidade, pois ao contrário de outros anuros as rãs são especialmente dependentes do meio aquático, quer seja para se reproduzir, realizar o equilíbrio hídrico, defenderem-se ou para…

devem ficar em jejum alimentar e dieta hídrica por, no mínimo, seis horas, sendo que o caminhão deve estar higienizado e desinfetado. O transporte deve ser efetuado com calma, de preferência durante a noite, sempre aproveitando o período de menor temperatura ambiental. OPERAÇÕES PRÉ-ABATE As operações pré-abate incluem a inspeção dos animais ao desembarque, no descanso, no banho de aspersão e insensibilização. Os suínos considerados aptos para o abate normal são conduzidos às…

atividades. Os demais como matéria prima inaproveitáveis vão direto para a estação de subproduto onde depois de processados são transformados em ração animal Finalmente, a Avigro possui ainda uma frota de 60 caminhões especializados, como os frigoríficos, isotérmicos e graneleiros, para realizar o transporte e a distribuição dos seus produtos. Foto: Cintiane – Abatedouro Avigro Avícola –Vista de cima. JUSTIFICATIVA Esse estágio tem duas…

São considerados riscos físicos as diversas formas de energia as que possam estar expostos qualquer ser humano, tais como: Ruídos; Temperaturas excessivas; Vibrações; Pressões anormais; Radiações; Umidade Ruídos As máquinas e equipamentos utilizados pelas empresas produzem ruídos que podem atingir níveis excessivos, podendo a curto, médio e longo prazo provocar sérios prejuízos à saúde. Dependendo do tempo de exposição, nível sonoro e da sensibilidade

os consumidores começaram a exigir produtos de fazendas que prestem atenção às necessidades e comportamento natural dos animais e seu bem-estar (OLIVEIRA; BORTOLI; BARCELLOS, 2008; HOCQUETTE et al., 2012). A qualidade da carne produzida é de extrema relevância, pois os países que importam a carne brasileira vêm fazendo várias exigências em relação às características de qualidade da carne, alimentação do rebanho, métodos de produção e instalações (OLIVEIRA; BORTOLI; BARCELLOS,…

EM CARNES PROVENIENTES DE ABATEDOUROS FRIGORÍFICOS 26 5. MEDIDAS SANITÁRIAS, PREVENÇÃO 32 6. CONSIDERAÇÕES FINAIS 33 REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS 35 LISTA DE FIGURAS Figura 1 – Meios de transmissão da tuberculose. 8 Figura 2 – Mycobacterium bovis 9 Figura 3 – Mycobacterium tuberculosis 9 Figura 4 – Fluxograma adaptado das etapas do processo de abate em frigoríficos abatedouros. 14 Figura 5…

maneira segura e ao mesmo tempo eficaz, se faz necessário o uso de meios de transporte diversos. São cinco os modais básicos de transporte existentes: MODAL RODOVIÁRIO, MODAL FERROVIÁRIO, MODAL AÉREO, MODAL MARÍTIMO e MODAL DUTOVIÁRIO. Todos são de extrema importância, cada um apresenta suas vantagens e desvantagens, no entanto, todos não necessários. Modal Rodoviário: Via estradas de rodagem feitos por meio de carretas e caminhões que atendem pequenas e grandes distancias, esta…

razoável parcela dos acidentes; 2- ruído, pois a exposição prolongada a níveis elevados de ruídos produz, certa forma, perda de audição, proporcional ao tempo de exposição; 3- temperatura, existem cargos cujo o local de trabalho de caracteriza por elevadas temperaturas como fornos, e outros com temperaturas baixíssimas como frigoríficos, nos quais os empregados precisam de roupas adequadas para proteger a saúde; 4- umidade, a umidade é conseqüência do alto grau de teor higrométrico do…

1 DESENVOLVIMENTO 1.1 – DEFINIÇÃO A camada de ozônio é uma espécie de capa composta por gás ozônio (O3), sendo responsável por filtrar cerca de 95% dos raios ultravioleta B (UVB) emitidos pelo Sol que atingem a Terra. Essa camada é de extrema importância para a manutenção da vida terrestre, pois caso ela não existisse, as plantas teriam sua capacidade de fotossíntese reduzida e os casos de câncer de pele, catarata e alergias aumentariam, além de afetar o sistema imunológico. 1.2 –

de Araguari, Minas Gerais, com o pioneiro Erich Marcos e foi uma atividade próspera quando o país chegou a apresentar 15 frigoríficos exportadores de carnes, entrando em declínio gradualmente e atualmente apenas 5 empresas mantêm­se ativas [2]. Na produção de carne equina, a determinação da composição corporal é de extrema importância frente à necessidade de obtenção de carcaças com elevada proporção de músculos, obtidas de maneira…