Tecnicas De Controle De Qualidade 2

Capacitar o aluno a controlar a qualidade sanitária dos alimentos, estabelecendo as Boas Práticas de Fabricação, através de técnicas metodológicas, analíticas e sensoriais, com base nos conhecimentos adquiridos nas disciplinas afins e relativas à Ciência dos Alimentos, bem como ainda na legislação sanitária vigente; habilitar o aluno para o desenvolvimento e comercialização de um novo produto alimentar. Carga Horária Total: 200 horas, compreendendo: setor Controle de Qualidade…

APLICAÇÃO DAS TÉCNICAS DE PLANEJAMENTO E ANÁLISE DE EXPERIMENTOS NO PROCESSO DE FABRICAÇÃO DE PRODUTOS PLÁSTICOS Edwin V. C. Galdámez Universidade de São Paulo - Escola de Engenharia de São Carlos. Av. Trabalhador São Carlense, n. 400. Centro. São Carlos. SP. CEP 13566-590. E-mail: edwin@sc.usp.br Luiz C. R. Carpinetti Universidade de São Paulo - Escola de Engenharia de São Carlos. Av. Trabalhador São Carlense, n. 400. Centro. São Carlos. SP. CEP 13566-590. E-mail:…

Defeito Impacto dos Requisitos de Software Causas principais dos fracassos em projetos : 1. 2. 3. 4. 5. 6. Falta da participação do usuário Requisitos Incompletos Mudança nos Requisitos Prazo irreal Equipe despreparada Falta de domínio da tecnologia - 13% 12% 12% 4% 6% 7% - 16% 14% 12% Causas principais dos sucessos em projetos : 1. Envolvimento do usuário 2. Suporte da direção da empresa 3. Requisitos consistentes Problemas em Projetos de Software

Gestão de Qualidade Para entender sobre a qualidade, é necessário conhecer o significado do termo. A palavra qualidade, vem do latim 'qualitate'. Os principais autores sobre o tema como Deming, Crosby, Juran e Feigenbaun procuraram definí-la de acordo com uma série de princípios dos quais seria adequado para a implantação da qualidade nas organizações. A norma brasileira ABNT NBR ISO 9000 atribui a qualidade o seguinte conceito: “Grau no qual um conjunto de características…

Sistema de produção e qualidade Toyota No início do século XX, qualidade era sinônimo de uniformidade ou padronização, mas várias definições são adequadas à idéia de qualidade: excelência: o melhor que pode ser feito; valor: qualidade como artigo de luxo ou relacionada ao poder aquisitivo do cliente; especificações: definição de como o produto ou serviço deve ser; conformidade:grau de identidade entre o produto ou serviço e suas especificações; regularidade: uniformidade; produtos…

exploratório, financiada pelo CNPq, cujos resultados demonstram que ao definirem como estratégia competitiva a melhoria de processo, através da adoção de técnicas preconizadas pelo STP e ferramentas de gestão da qualidade, as empresas não só ampliaram o seu mercado, como garantiram a sua efetividade com poder de competição. Palavras-chaves: STP; Gestão da Qualidade; Empresas Calçadistas. 1. Introdução As mudanças ocorridas no mercado, nos últimos anos, quebraram paradigmas no plano…

NOME DATA VISTO REVISÃO 04: Alterado o passo 2.5.2 dos comentários (Softwares Utilizados e Destinos do Backup). RESPONSÁVEL: Controle de Documentos e Dados – Escritório da Qualidade. OBJETIVO: Definir as disposições sobre Requisitos de Documentação e de Registros da Qualidade para assegurar que documentos relacionados com o Sistema de Gestão da Qualidade contenham informações confiáveis e atualizadas. CAMPO DE APLICAÇÃO: Todos os setores da empresa. EPI’S/UNIFORMES: Crachá…

Plano da Qualidade do Software < nome do produto > { Versão revisada < n >} Autores: < nomes dos autores > < local > < data > Aprovação Aprovamos o Plano da Qualidade { Versão revisada < n > } do projeto < nome do projeto >. Versões revisadas anteriores Revisão Comentário Data Plano da Qualidade do Software Sumário …

Exercício de revisão gestão da qualidade 1 – há segundo os vários autores especializados no tema qualidade, ao longo do desenvolvimento histórico do tema, um consenso referente a um conjunto de quatro elementos chave ou pilares da teoria da qualidade: Cite quais são e comente cada um deles: 1 - Envolvimento da gestão do topo; 2 – Envolvimento e autonomia dos colaboradores; 3 – Gestão baseada em fatos; 4 – Ênfase no cliente. 2 – Diga qual a contribuição d0sn seguintes autores para o…

Normas Técnicas Série – ISO 9000 2 SENAI-PE Federação das Indústrias do Estado de Pernambuco Presidente Jorge Wicks Côrte Real Departamento Regional do SENAI de Pernambuco Diretor Regional Antônio Carlos Maranhão de Aguiar Diretor Técnico Uaci Edvaldo Matias Diretor Administrativo e Financeiro Heinz Dieter Loges Ficha Catalográfica 658.56 S474n SENAI.DR.PE. Normas Técnicas Série – ISO 9000. Recife, SENAI.PE/DITEC/DET, 1998. 1. ISO 9000 2. ISO 9001 3. ISO 9002 4. ISO 9004 5.…