Ótimo

1991 a 1996 houve um crescimento de 11,5% na população de idosos no Brasil, representando atualmente 10% dos habitantes do país. Houve também o aumento na expectativa de vida ao nascer, que em 1991 era de 67 anos e nos dias atuais é de 73 anos. Esse envelhecimento da população brasileira reflete melhorias da saúde pública, dos avanços tecnológicos e da medicina, da diminuição dos índices de fecundidade do país, com uma queda de 26% em 5 anos (DATASUS, 2009). No processo de envelhecimento ocorrem alterações fisiológicas, patológicas, psicológicas, sociais, nutricionais e na alimentação que estão diretamente relacionados à qualidade de vida da população idosa. De acordo com Magnoli et al (2005) a manutenção da capacidade funcional e da autonomia dos idosos são os objetivos do estudo desse processo. Segundo Frank e Soares (2002) o processo de envelhecimento acarreta modificações corporais importantes para a avaliação nutricional, e notam-se distúrbios em todas as etapas da nutrição, ou seja, na ingestão, digestão, absorção, necessidades energéticas, de micronutrientes e de micronutrientes. A diminuição da ingestão de alimentos está diretamente relacionada a modificações na dentição, com aumento de fissuras, quebras de dentes, e do uso de próteses podendo tornar a deglutição difícil e dolorosa. Há também um déficit motor na deglutição, além da perda do paladar e da diminuição da salivação (FRANK e SOARES, 2002). Observa-se em indivíduos idosos a diminuição da…

inscrito está vinculado: “Avaliação do perfil nutricional e de qualidade de vida de indivíduos matriculados no Projeto Sênior e Unimais da USCS” Identificação do Projeto: Título: Avaliação do estado nutricional e a imagem corporal de idosos matriculados no Projeto Sênior e Unimais da Universidade de São Caetano do Sul - USCS Curso: Nutrição Linha de pesquisa do curso a qual o projeto está vinculado: Promoção de saúde Palavras-chave (três): Idosos Estado…

artigo original Consumo de alimentos industrializados em pré-escolares Consumption of processed foods in preschool children Ana Paula Pontes Aires1, Caren Cristiane Lopes de Souza1, Franceliane Jobim Benedetti2, Tereza Cristina Blasi3, Vanessa Ramos Kirsten2 Resumo Introdução: Na criança, a nutrição adequada é fundamental para o crescimento e desenvolvimento normais. Este estudo objetivou avaliar a oferta de alimentos industrializados em pré-escolares pelos pais e pela escola,…

condições socioeconômicas, o estado nutricional e o consumo alimentar de pré-escolares assistidos pelos Centros Educacionais Municipais (CEM) de Alfenas (MG). Foi realizado um estudo transversal, com 186 crianças. Avaliou-se o perfil socioeconômico, peso, estatura, idade, sexo e o consumo alimentar pelo instrumento de pesagem direta dos alimentos. Observou-se renda familiar de um a três salários mínimos, ensino fundamental incompleto, casa própria com saneamento básico, quatro a…

UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO CURSO DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO ESTADO NUTRICIONAL ANTROPOMÉTRICO, CONDIÇÕES SOCIOECONÔMICAS E DE SAÚDE DE GESTANTES NO 3º TRIMESTRE DE GESTAÇÃO - VITÓRIA DE SANTO ANTÃO/PE SUGESTÃO: AVALIAÇÃO DA SITUAÇÃO NUTRICIONAL DE GESTANTES NO MUNICÍPIO DE VITÓRIA DE SANTO ANTÃO- PERNAMBUCO Maria Zilda Barbosa de Santana (SEU NOME VAI PARA A CONTRA CAPA) Recife 2015 MARIA ZILDA BARBOSA DE SANTANA …

nutrição enteral. Métodos: Estudo retrospectivo realizado na unidade de terapia intensiva do Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Pernambuco, onde foram coletados, mediante análise das fichas de acompanhamento nutricional, as complicações gastrointestinais mais freqüentes durante o período de internamento do paciente, bem como a necessidade e a oferta calóricoprotéica. Considerou-se como ofertado, o volume e o tipo de fórmula efetivamente recebido pelo paciente no…

QUIMIOTERAPIA E RADIOTERAPIA, SE QUEIXAM COM SINTOMAS GASTRONTESTINAIS, ESSES SINTOMAS AFETA O ESTADO NUTRICIONAL DO PACIENTE. A ALIMENTAÇÃO INADEQUADA DESSES PACIENTES COM CÂNCER AUMENTA A DESNUTRIÇÃO NO AMBIENTE HOSPITALAR. COM AS MUDANÇAS DE HABITOS E A INSATISFAÇÃO COM AS PREPARAÇÕES OFERECIDOS, AUMENTA ESSA REDUÇÃO ALIMENTAR.A ALIMENTAÇÃO DEVE SEGUIR UMA ROTINA ADEQUADA PARA O BOM DESENVOLVIMENTO DO TRATAMENTO. A AVALIAÇÃO DOS INDIVIDUOS EM RISCO DE DESNUTRIÇÃO EVITARIA A…

Avaliação da frequência de parasitos intestinais e do estado nutricional em escolares de uma area periurbana de Salvador, Bahia, Brasil SEIXAS, Marieli; SOUZA, Joelma; SOUZA, Robson; TEIXEIRA, Marcia; SOARES, Neci.. Revista de patologia tropical, 2011. 11 p. RESUMO DA OBRA O artigo é constituído de quatro partes, antes de apresentar os resultados, os autores apresentam uma introdução e a metodologia utilizada na pesquisa, as quais representam quase a metade do número de…

estado nutricional e hábitos alimentares adequados em crianças: Avaliação da perceção por parte das mães Autores: Tomás, Carla Sofia dos Santos Palavras-chave: Percepção materna Obesidade infantil Estado nutricional infantil e juvenil Imagem corporal Data: 15-Jan-2014 Resumo: Introdução – Estilos de vida que predispõem à obesidade infantil são estabelecidos muito cedo na vida, e são grandemente determinados por características familiares. Vários estudos demonstram que um…

Avaliação Antropométrica de Adolescentes em uma escola pública do Município de Alegre (ES) Anthropometric Assessment of Adolescents in a public school in the municipality of Alegre (ES) Caroline Rodrigues Souto; Carolina Braga Fernandes; Elisa Liz Belli Cassa Domingues; Luiz Ricardo Meneguetti; Virgília Pani Universidade Federal do Espírito Santo de Alegre RESUMO Durante a adolescência, o indivíduo passa por transformações físicas e fisiológicas que modificam sua…