psicologa
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Suzana Meira de Oliveira1, Maria
Goretti Pessoa de Araújo Burgos2,
Eduíla Maria Couto Santos3, Leila
Virgínia da Silva Prado4, Marina de
Moraes Vasconcelos Petribú5, Flávia
Myrna Tenório de Sousa Bomfim6
1. Nutricionista, Residente do Programa de Residência em Nutrição Clínica do
Hospital das Clínicas da Universidade
Federal de Pernambuco – Recife (PE),
Brasil.
2. Doutora, Nutricionista do Hospital das Clínicas da Universidade Federal de
Pernambuco – Recife (PE), Brasil.
3. Mestre, Professora da Universidade
Federal de Pernambuco (UFPE) – Recife
(PE), Brasil.
4. Nutricionista, Residente do Programa de Residência em Nutrição Clínica do
Hospital das Clínicas da Universidade
Federal de Pernambuco – Recife (PE),
Brasil.
5. Mestre, Professora da Universidade
Federal de Pernambuco (UFPE) – Recife
(PE), Brasil.
6. Enfermeira da Unidade de Terapia
Intensiva do Hospital das Clínicas da
Universidade Federal de Pernambuco –
Recife (PE), Brasil.
Complicações gastrointestinais e adequação calóricoprotéica de pacientes em uso de nutrição enteral em uma unidade de terapia intensiva
Gastrointestinal complications and protein-calorie adequacy in intensive care unit enteral nutrition patients
RESUMO
Objetivo: Avaliar a prevalência de complicações gastrointestinais e a adequação calórico-protéica de pacientes críticos em uso de terapia de nutrição enteral.
Métodos: Estudo retrospectivo realizado na unidade de terapia intensiva do
Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Pernambuco, onde foram coletados, mediante análise das fichas de acompanhamento nutricional, as complicações gastrointestinais mais freqüentes durante o período de internamento do paciente, bem como a necessidade e a oferta calóricoprotéica. Considerou-se como ofertado, o volume e o tipo de fórmula efetivamente recebido pelo paciente no último dia de internamento hospitalar. Foi utilizado o programa SPSS, versão 13 para análise