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Setor Moagem Trigo
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Estudo das propriedades reológicas do resíduo etanólico de batata-doce (Ipomoea batatas) por meio da técnica DSC (calorimetria diferencial de varredura), aplicado no desenvolvimento de uma farinha.
3661 palavras | 15 páginas
Estudo das propriedades reológicas do resíduo etanólico de batata-doce (ipomoea batatas), por meio da técnica dsc (calorimetria diferencial de varredura), aplicado no desenvolvimento de uma farinha para a indústria de alimentos.
3700 palavras | 15 páginas
Relatório de nutrição animal
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