Serviço La Carte

15/07/1980, em seu artigo 2º-b, detém-se à definição do restaurante de turismo como sendo "o estabelecimento destinado à prestação de serviços de alimentação e que, por suas condições de localização ou tipicidade, possa ser considerado de interesse turístico". Relacione os principais restaurantes situados na cidade de Guarulhos, organizando-os por tipologia e apresentando os serviços oferecidos e características físicas e deverá ser apresentado em sala de aula em Power Point.…

Parte 1 Trabalho Banco de Dados Universo de Discurso Empresa: Coyote’s Bar Principais produtos e serviços: Os principais produtos fornecidos pelo bar são bebidas, drinks, pratos a la carte, porções e, durante o inverno, alguns caldos. Aos domingos serve-se almoço (pratos feitos). Além disso o bar realiza alguns eventos, contratando bandas da região. Os clientes são atendidos apenas no bar, por garçons. Cultura, missão, visão e valores: O bar foi criado por dois amigos…

Empresa e do Produto 7 2.1 Histórico da empresa 7 2.2 Dados pertinentes 7 2.3 Missão, valores e valores 8 2.4 Principais dados financeiros 8 2.4.1 Faturamento Bruto 8 2.4.2 Demonstração do Resultado do Exercício – DRE 9 2.5 Principais produtos e serviços 9 2.5.1 Espetos 9 2.5.2 Crepes 10 2.5.3 Porções 10 2.5.4 Saladas, caldos, escondidinhos e cremes 11 2.5.5 Lanches 11 2.5.6 Bebidas 11 3. Sistema de Informações de Marketing 13 3.1 Registros Internos 13 3.2 Inteligência de Marketing 13…

rendaDeclaração sobre lucros e perdasBalançoPrevisão de vendasMarcosAnálise do ponto de equilíbrioDocumentos variados SUMÁRIO EXECUTIVO Esse plano de negócio tem como objetivo principal a implementação de um restaurante self-service e “a la carte” de comidas típicas cearenses em um ponto estratégico na região leste de Fortaleza na rua Frei Mansueto 1700, bairro Varjota entre os bairros Meireles, Mucuripe, Papicu e Aldeota, onde se encontra grande número de empresas, hotéis,…

Introdução Um restaurante é um estabelecimento destinado ao preparo e comércio de refeições, servindo também bebidas alcoólicas ou não. Normalmente consiste em uma sala com mesas e cadeiras onde os clientes se sentam, uma cozinha e outras áreas de serviço. As cozinhas possuíam áreas físicas consideráveis com grandes espaços e instalações diversificadas. Tendo em vista a administração e a supervisão das atividades de uma cozinha, e para melhor compreensão das competências profissionais é…

exatamente aquilo que realmente quer. Por isso disponibilizar um serviço onde o cliente possa fazer escolhas dos seus canais favoritos e uma melhor imagem propõem a ele uma grande satisfação. Essa é a atual realidade do mercado brasileiro, as pessoas esperam um bom atendimento acompanhado de um serviço de qualidade. Saber atender ou até superar suas expectativas é o segredo para o sucesso. Mas também durante e após o serviço o cliente espera obter comodidade, como meios de…

"espeto-corrido", garçons servem a todos os clientes os pratos disponíveis na casa, normalmente no próprio espeto (daí o nome), que escolhem a parte de seu agrado. Existe sempre um buffet de saladas e acompanhamentos. Nas melhores casas encontram-se um serviço de antipasti. História do Rodízio[editar | editar código-fonte] Segundo a ACHUESP - Associação das Churrascarias do Estado de São Paulo - a versão mais aceita sobre o nascimento do rodízio aconteceu em meados da década de 60…

sua casa. Tenha uma boa noite. Se não demorar muito a pizza só chega quarenta minutos depois, e olhe lá. Quando chega, existe sempre uma enorme possibilidade de algo vir errado: um sabor diferente – ou o refrigerante faltar. Uma vez, presenciei uma amiga pedindo uma pizza de banana e não sei como eles conseguiram confundir com portuguesa, na hora da entrega. Vai ver o chefe da cozinha de lá percebeu que a banana estava estragada e mandou algo parecido. Isto é óbvio, tal como o…

Especialidades à la carte! Restaurantes Vantagens e benefícios Criação de mini site próprio; Inserção num motor de busca altamente desenvolvido, rápido e intuitivo; Atualização permanente do conteúdo da sua página (com mediação); Promoção do estabelecimento com recurso a imagens e conteúdos audiovisuais; Categorização por especialidades, tipo de cozinha e outros dados gerais; Reserva on-line |cliente – portal – restaurante| - (sem comissões); Estatísticas e ratings de ficha; …

Trabalho apresentado como requisito para nota de N2 à disciplina de Arte e Técnica de Serviços Gastronômicos . Professora: Sônia Baylão GOIÂNIA 2013 Relatório de visita técnica em serviços de garçom Conforme solicitação, fizemos 2 visitas técnicas em 2 pizzarias para verificação e acompanhamento dos serviços dos garçons, são elas Pizzarella Restaurante e Pizzaria - Setor Bueno e na La Fornalha Restaurante e Pizzaria localizada no setor universitário. O procedimento…