Serviço De Consultoria Boas Praticas Serviço De Alimentação

UNIVERSIDADE LUTERANA DO BRASIL CAMPUS CARAZINHO CURSO SUPERIOR DE GRADUAÇÃO TECNOLÓGICA GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS Consultoria Empresarial ULBRA CARAZINHO Colombo Carlos Fernando Otto Lopes Cristiane Teichmann Elci Petry Ribeiro Elisandra Aparecida de Almeida Flávia Fritzen Roselene Pedrolo Profª. Mara Regina Viecili Consultoria Empresarial Carazinho, junho 2007. O presente trabalho foi realizado na disciplina de Educação…

hospitalar Administração de serviço de Terceiros ADMINISTRAÇÃO DE SERVIÇO DE TERCEIROS Manual de Orientação Trabalho realizado pelos acadêmicos da graduação do curso de Tecnologia em Gestão Hospitalar da Universidade Anhanguera/Uniderp e apresentado a Disciplina Administração de serviço de terceiros…

DESCRIÇÃO DA EMPRESA 4 2.1 DADOS DOS EMPREENDERORES 5 2.2 SETORES DE ATIVIDADES 5 2.3 FORMA JURÍDICA 5 2.4 ENQUADRAMENTO TRIBUTÁRIO 5 2.5 ÂMBITO MUNICIPAL 5 2.6 ORAGANOGRAMA 6 2.7 SEGUROS 7 2.8 TERCERIZAÇÃO 7 2.8 SEGURANÇA DO TRABALHO 7 3. PRODUTOS E SERVIÇOS 11 3.1 ESTRUTURAS DE COMERCIALIZAÇÃO 12 3.2 PROCESSOS OPERACIONAIS 12 3.3 LAY-OUT 14 3.4 DEFINIÇÕES DO CARDÁPIO 15 3.5 SAZONALIDADE 15 3.6 TECNOLOGIA 15 3.7 COMPROMETIMENTOS COM MEIO AMBIENTE 15 4. MERCADOS E COMPETIDORES 16 4.1…

MEGA POLO MODA Trabalho de desenvolvimento e processos do Hotel Mega Polo Moda apresentado à Universidade Paulista tem como requisito parcial da disciplina Marketing de varejo e negociação, Matemática financeira e Gerenciamento de serviços do Curso de Tecnologia em Gestão Processos Gerenciais. ALUNOS ANA CRISTINA THOMAZ. Pólo - Santana Registro acadêmico –1118970 ELIANA A. FERREIRA DA COSTA. Pólo – Vila Ré Registro acadêmico –1121986…

MANUAL BOAS PRÁTICAS RESTAURANTE & EMPÓRIO Manual de Boas Práticas Elaborado por: _____________________________ Aprovado por: _____________________________ Rev. ____ Data: / / Insight Consultoria e Projetos Titulo TICIANA WERNER RESTAURANTE MANUAL DE BOAS PRÁTICAS PARA SERVIÇOS DE ALIMENTAÇÃO Revisão Data Responsável Página 2/34 1. IDENTIFICAÇÃO..........................................................................................................

modo operacional, as regras, os objetivos; tudo referente ao processo estrutural da empresa. E é por todo esse conhecimento e estrutura pré definida que se paga. Simplificando, começava então a existir a padronização no processo produtivo de bens ou serviços, e com isso a “filial” passava a ser igual a “matriz” e foi aí que tudo (o franchising) começou. De lá para cá todas as empresas, sejam elas franquias ou não, estão buscando o aperfeiçoamento constante e novas técnicas que as…

para que trabalhem com segurança e eficiência, praticando valores sólidos, criando oportunidades de desenvolvimento e capacitação, além de buscar equilibrar a vida profissional com a pessoal. Desenvolvem continuamente seus líderes e contamos com uma boa estrutura de profissionais de RH para assegurar a robustez do nosso processo de gestão de pessoas. Outro ponto importante é o envolvimento dos funcionários na estratégia de negócios, o que faz com que todos saibam a importância de seus…

......................................................................................16 7.2 – Objetivos Específicos:...............................................................................................16 8 – DIAGNÓSTICO E PARECER DA CONSULTORIA....................................................16 8.1 – Sugestão........................................................................................................................17 9 – ANÁLISE SWOT.....................................

econômicas, predominando a agricultura familiar e a criação de pequenos animais. Nesse contexto sobressai-se a cultura da mandioca, tradicionalmente conhecida e praticada em todo o país, particularmente na região Nordeste. A mandioca garante a alimentação de pessoas pobres, principalmente nas zonas rurais das cidades periféricas e de baixa densidade econômica e empresarial. Existe entretanto uma situação problemática, que na realidade traduz um grande potencial: o cultivo da mandioca…

curricular do aluno do Curso de Recursos Humanos da Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA), sendo por obrigação deste a sua execução. O estágio acontece para que as informações e os conhecimentos adquiridos em sala (teoria) sejam colocados em prática, com o objetivo de formar gestores capacitados, com conhecimentos teóricos e práticos. Sendo por obrigação do estagiário a elaboração de um relatório, com informações da empresa estagiada. Esta se beneficia com os estagiários,…