Segurança Na Confeitaria

vem analisando o crescimento do mercado de panificação há vários anos e que recentemente adquiriu um imóvel bem localizado no centro comercial e empresarial do bairro Maiobão. Este espaço foi escolhido pela facilidade de acesso, boas condições de segurança, qualidade das instalações, completa infraestrutura, ampla área para estacionamento, grande tráfego de pedestres e proximidade dos clientes. Além dessas e outras vantagens, um dos maiores fornecedores de matéria-prima, fica situado a…

EXATAS E ENGENHARIAS Curso de Pós Graduação Lato Sensu em Engenharia de Segurança do Trabalho ANA CRISTINA DA SILVA MAPEAMENTO DE RISCOS EM UMA PADARIA Santa Rosa/RS 2011 ANA CRISTINA DA SILVA MAPEAMENTO DE RISCOS NA PADARIA DA EMPRESA COTRIMAIO Monografia do Curso de Pós Graduação Lato Sensu em Engenharia de Segurança do Trabalho apresentado como requisito parcial para obtenção de título de Engenheira de Segurança do Trabalho Orientador: Fernando Wypyszynski…

denominado pesquisa exploratória, e sua aplicação terá por finalidade a elaboração de instrumento adequado para a pesquisa. Em pesquisa realizada junto a ACISS ( Associação Comercial de São Sebastião) o municipio possui atualmente 4 padarias e confeitarias cadastrados sendo:. (ACISS,2013). • Padaria Elite - com um total de 85 colaboradores • Padaria Enseada – com um total de15 colaboradores • Panificadora e Conf. Boipan – com um total de 12 colaboradores • Panificadora Mercearia…

de restaurantes. O profissional de Gastronomia domina os métodos de segurança alimentar e de planejamento e produção de cardápios de restaurantes de cozinha internacional e nacional, hotéis, redes de lanchonetes, bufês, empresas de serviços alimentícios, companhias aéreas e até hospitais. Com técnicas apuradas, executa desde a preparação de pratos mais simples até os de alta gastronomia. Pode especializar-se nas áreas de confeitaria, panificação ou em um tipo de culinária específica,…

Panificação e confeitaria mantém forte crescimento em 2011 Fonte: Instituto ITPC Resultados positivos refletem novos modelos de serviços e linhas de produto O tíquete médio registrou um crescimento de 9,6% no mesmo período, que representa cerca de 43,23 milhões de clientes – um milhão a mais de novos consumidores em comparação com 2010. Os itens de produção própria representaram 32,12% das vendas, seguidos de bebidas (4,17%), itens de mercearia (3,89%). Esses dados reforçam que criação

A EMPRESA Data da inspeção: 18/06/2015 Empresa: Mercado TREVO CNPJ: 123456789/0001-4 Endereço: Rua da Prevenção, nº 100 – Bairro Seguro do RJ CNAE: 4711-3/02 - Mercado varejista de mercadorias em geral Nº DE FUNCIONÁRIOS: 250 SAÚDE OCUPACIONAL SEGURANÇA DO TRABALHO 2. OBJETIVO O Objetivo deste relatório é avaliar os ambientes e as condições de trabalho e apresentar as não conformidades encontradas resultantes de inspeção realizada nos setores. Propor medidas de melhorias e…

Plano de Mkt É importante estar atento a todas as oportunidades de negócio. Uma empresa de confeitaria já não pode mais oferecer apenas doces, bolos, ou alguns produtos para consumo diário. O negócio tem se tornado complexo, justamente por haver cada vez mais um aumento na variedade de produtos e dos concorrentes. Veja a seguir alguns motivos que levam as pessoas a freqüentar uma confeitaria: Proximidade da residência; Proximidade do local de trabalho; Condições de higiene…

NEGÓCIOS DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO I: PADARIA, CONFEITARIA E LANCHONETE SABORES DA VIDA LTDA. Alexandre Bezerra de Oliveira Alexandre dos Santos Ferreira Carolina dos Santos Santana Eliane dos Santos Marcos da Cruz G. Junior Rio de Janeiro 2014 Alexandre Bezerra de Oliveira Alexandre dos Santos Ferreira Carolina dos Santos Santana Eliane dos Santos Marcos da Cruz G. Junior PLANO DE NEGÓCIOS DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO I: PADARIA, CONFEITARIA E LANCHONETE SABORES DA VIDA…

solidificando o empreendimento, dando-lhe mais robustez, evitando surpresas e aumentando significativamente o seu sucesso. 2 - Desenvolvimento 2.1. A Empresa; A padaria Ki-Pão irá ofertar os mais variados produtos de panificação e confeitaria, doces e bebidas para o melhor atendimento ao gosto do cliente. A proposta para sua localização será é um ponto em um bairro, onde há transito dos moradores locais e visitantes. O empreendimento terá como sócios, Nicodemos…

apresentado ao curso de Administração de Empresas, disciplina de Marketing em composição de nota. Orientação Prof. José Antônio Massarope. SÃO BERNARDO DO CAMPO 2013 LISTA DE FIGURAS Figura 1 Símbolo do produto 11 Figura 2 Layout Confeitaria 13 Figura 3 Organograma 14 LISTA DE TABELAS Tabela 1 Análise de Oportunidades e Ameaças, Forças e Fraquezas.............................8 Tabela 2…