PLANO DE NEGOCIOS I
ESCOLA DE GESTÃO E NEGÓCIOS
Curso de Administração
PLANO DE NEGÓCIOS DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO I:
PADARIA, CONFEITARIA E LANCHONETE SABORES DA VIDA LTDA.
Alexandre Bezerra de Oliveira
Alexandre dos Santos Ferreira
Carolina dos Santos Santana
Eliane dos Santos
Marcos da Cruz G. Junior
Rio de Janeiro
2014
Alexandre Bezerra de Oliveira
Alexandre dos Santos Ferreira
Carolina dos Santos Santana
Eliane dos Santos
Marcos da Cruz G. Junior
PLANO DE NEGÓCIOS DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO I:
PADARIA, CONFEITARIA E LANCHONETE SABORES DA VIDA LTDA.
Trabalho apresentado à disciplina de Estágio Supervisionado I do Curso de Administração da UNIGRANRIO como requisito para aprovação na mesma.
Orientador: Messias Cardoso Lamim.
Rio de Janeiro
2014LISTA DE FIGURAS
Figura 1.....................................................................................................................................16
Figura 2.....................................................................................................................................17
Figura 3.....................................................................................................................................32
Figura 4.....................................................................................................................................33
Figura 5.....................................................................................................................................36
Figura 6.....................................................................................................................................36
LISTA DE QUADROS
Quadro 1....................................................................................................................................12
Quadro