Segurança Do Trabalho Frigorífico De Aves

TRABALHO FINAL DO MÓDULO DE ANÁLISE DE ORGANIZAÇÕES E PROCESSOS Estudo de caso “Linha de Desmontagem” Varginha 2013 SUMÁRIO Apresentação Este trabalho corresponde a um estudo de caso sobre uma “Linha de desmontagem” de uma empresa fictícia, Granja e Frigorífico JPK. Foi pedido a elaboração de um artigo que contivesse uma solução para os problemas enfrentados por tal empresa. . 1 INTRODUÇÃO De acordo com Marchi (2012) os provérbios “o trabalho dignifica

medicamentos, tanto no seu manuseio, como no seu controle, deve possuir conhecimentos e experiência para o trabalho ao qual se propõe. 1.2 - A chefia do almoxarifado deve ser exercida por farmacêutico, por ser exigida perante a legislação específica tal responsabilidade pela guarda de medicamentos. 1.3 - O farmacêutico responsável deve receber de seus superiores todo o apoio necessário para um trabalho eficiente, como exigem as boas normas de estocagem de medicamentos. Tal apoio…

no local de trabalho -12 cortes em 15 segundos + 6 outros movimentos. Até 35 movimentos por minuto está no padrão de segurança, entretanto eles fazem ate 120 por minuto -Problema na junta do braco ou na coluna, a empresa demite. Sentia dor mas tinha que trabalhar, se não perdia o emprego..davam remédio -Proibiram a conversa entre funcionários, pois atrapalhava o trabalho -não pode ir ao banheiro sem pedir ordem ao supervisor -empresa nega que a depressão eh culpa do trabalho…

1. Descrição da empresa A empresa escolhida para estudo e apresentação é denominada de Frigorífico Prieto Ltda. E fatos relevantes de sua história serão citados para um melhor entendimento e reconhecimento da empresa em estudo. Na década de 60 a família Prieto, desembarcou no Brasil vindo de Zamora na Espanha, com uma pequena bagagem e um grande sonho, preparada para uma larga jornada em busca de novas conquistas, com muita coragem e empenho, começou a transformar esse sonho em uma…

frigoríferos de abate de aves, bovinos e suínos nas regiões Sul e Centro-Oeste do Brasil. O filme exibe depoimentos de pessoas que passaram por problemas físicos, psicológicos ou sofreram acidentes no trabalho devido as más condições de trabalho. Quem trabalha em um frigorífico está exposto a muitos riscos; trabalho com instrumentos cortantes; pressão psicológica pela produtividade e estresse; não poder conversar com o colega ao lado para não diminuir o ritmo do trabalho; movimentos…

dos trabalhadores de frigoríficos sentem dores constantes Os dados fazem parte de uma pesquisa divulgada no ano passado pela Confederação Nacional dos Trabalhadores nas Indústrias da Alimentação e Afins (CNTA). O presidente da entidade, Artur Bueno, explica que em virtude das atividades que implicam em esforço repetitivo é alto o número de trabalhadores que desenvolvem doenças como as Lesões por Esforço Repetitivo (LER) e os Distúrbios Osteomusculares Relacionados ao Trabalho (DORT).…

de corte, tábuas de preparação e superfícies de trabalho. No mercado existem testes que permitem verificar, de uma forma relativamente fácil e rápida, se a higienização destes está correcta. Os vegetais devem igualmente ser lavados em água corrente e, sempre que possível, devem ser desinfectados com produtos adequados, deixando actuar durante o tempo suficiente SEPARAR Esta é outra das fases cruciais para a eliminação dos perigos de segurança alimentar: a contaminação cruzada (ou…

produção nos frigoríficos 1 Sidnei Pereira O presente trabalho busca relacionar o documentário “Carne e Osso” com a forma de produção desenvolvida e expandida pelos pensadores clássicos da administração científica, Taylor e Henry Ford (conforme abordagem nas aulas ministradas), para analisar as consequências dessa forma de produção na vida dos trabalhadores. O documentário “Carne e Osso” é relatado no sul e no centro-oeste do Brasil, especificamente em frigoríficos de abate…

lugar no pódio do agronegócio nacional, atrás apenas da soja e do açúcar. O documentário mostra o duro cotidiano de trabalho nos frigoríficos brasileiros de abate de aves, bovinos e suínos, como funciona a dinâmica de todo o processo de produção das carnes e seus derivados; as longas jornadas enfrentadas pelos trabalhadores do setor; as precárias condições do ambiente de trabalho; os riscos de acidente; e as doenças provenientes da repetição dos mesmos movimentos milhares de vezes. Mas…

Localização.........................................................................................................12 2.3 Conceitos............................................................................................................13 3 PLANO DE TRABALHO.........................................................................................14 3.1 Fases do Licenciamento...................................................................................14 3.2 CONTROLE DE…