Segurança No Trabalho E Legislação Trabalhista Em Gastronomia

INTRODUÇÃO Este trabalho tem por objetivo analisar o conceito de Direito Comercial e Direito Empresarial, observando as particularidades de empresa e empresário, buscando ressaltar a participação social tendo em vista a contribuição regional. Atualmente a empresa exerce importante função na sociedade. É considerada como o principal ramo de atividades de produção ou circulação de bens ou de serviços e por tanto é essencial para o desenvolvimento econômico e regional do país. Veremos ao…

Tecnologia em Gastronomia, sob a orientação da equipe de professores, coordenado pelo Prof. Ubiratam de Nazareth Costa Pereira. CAMPOS DO JORDÃO 2012 HILSE SANTOS JAMILLE OLIVEIRA CUNHA THALITA PEREIRA GONZAGA REIS YURI AZEVEDO MOITA GONÇALVES Plano de negocios: Café Champs Élyseés Projeto Integrador apresentado ao Centro Universitário SENAC campus Campos do Jordão, como exigência parcial para a conclusão do 4º período do curso de Tecnologia em…

TRANSFORMAÇÕES DOS CONTEÚDOS PROFISSIONAIS TÓPICOS ESPECIAIS DE NEGÓCIOS EMPRESARIAIS FOCO: Adaptabilidade às condições mutantes de trabalho na organização. Entender os desafios dos empreendimentos modernos. Apontar as tendências emergentes, os novos avanços e seus impactos sobre os profissionais. Soares (2005) inicia um artigo com a seguinte pergunta: “- O que você vai ser quando crescer?” Frente à intensidade das mudanças que ocorrem e que devem ser cada vez mais…

negócio. A realização da pesquisa sugerida fornece subsídios para a previsão de dificuldades que poderão aparecer pelo caminho.Algumas ameaças e oportunidade desta atividade empresarial merecem destaque: Ameaças:- Excesso de concorrência;- Alta carga trabalhista e tributária, devido aos dias e horários de funcionamento;- Falta de experiência do dono do negócio.Oportunidades:- O número crescente de pessoas que trabalham longe do local de moradia e procuram locais para almoçar e lanchar; -…

diferentes regiões do país, ganhando sabores, cores e ingredientes regionais. Vida corrida, muito trabalho, stress e preocupação com o aumento de peso e a saúde, são temas bastante atuais da sociedade brasileira. Numa época em que as 24 horas do dia parecem não ser o suficientes para dar conta de fazer tudo o que precisamos e queremos, as Temakerias tem se transformado em uma opção de renda e trabalho para muitos empreendedores, pois buscam atender a alguns aspectos bastante…

A realização da pesquisa sugerida fornece subsídios para a previsão de dificuldades que poderão aparecer pelo caminho. Algumas ameaças e oportunidade desta atividade empresarial merecem destaque: Ameaças: - Excesso de concorrência; - Alta carga trabalhista e tributária, devido aos dias e horários de funcionamento; - Falta de experiência do dono do negócio. Oportunidades: - O número crescente de pessoas que trabalham longe do local de moradia e procuram locais para almoçar e lanchar; -…

variáveis de mercado? Como levantar as informações necessárias para se tomar a iniciativa de empreender? Os restaurantes surgiram paralelamente ao fenômeno de urbanização, segundo Melo (2009). O aumento da jornada de trabalho e as residências cada vez mais distantes do local de trabalho fizeram com que as pessoas buscassem alternativas para alimentar-se sem precisar se deslocar até suas casas. A Galeteria é um nicho do setor de restaurantes que representa uma alternativa às…

TECNOLÓGICA ON-LINE AGÊNCIA DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS PARA EVENTOS São Paulo 2014 Renata Chehoud ALves ricardo Nappi AGÊNCIA DE PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS PARA EVENTOS Trabalho apresentado como exigência da disciplina de Projeto Interdisciplinar II do curso de Graduação Tecnológica da Universidade Anhembi Morumbi, sob a orientação da Professora Especialista Solange Marques Avino.…

(shows Olívia Cristina Ferreira Ribeiro Licere, Belo Horizonte, v.14, n.1, mar/2011 Os navios de Cruzeiros marítimos enquanto campo de atuação... 5 de música, dança, humor, contorcionismo, mágica etc) e manuais (oficinas de artesanato, de gastronomia, de alimentos e bebidas etc). Possibilita, ainda, a vivência dos interesses turísticos propostos por Camargo (1992), pois são oferecidas excursões para o passageiro possa conhecer diversos locais em cada uma das paradas, utilizando…

território que fundamenta o Programa de Regionalização do Turismo – Roteiros do Brasil, com o intuito de oferecer subsídios a gestores públicos e privados, na perspectiva da diversificação e caracterização da oferta turística brasileira. Esse trabalho enfoca desde aspectos conceituais e legais, abordando o perfil do turista, a identificação de agentes e parceiros, até as peculiaridades relativas à promoção e comercialização. Com esta proposta de segmentação, mais que aumentar a…