Saude Higiene E Segurança Hotelaria

GESTÃO HOSPITALAR RESUMO Este trabalho apresenta uma nova tendência do mercado denominada Hotelaria Hospitalar, a qual adapta conceitos e serviços presentes na hotelaria clássica para instituições hospitalares. Assim sendo, realizou-se, numa primeira etapa, uma investigação teórica com o objetivo de analisar quais conceitos e serviços presentes na hotelaria clássica estão sendo adaptadas ao setor hospitalar, por meio da apresentação dos departamentos…

Alterada no sistema Alteração efetuada: em: 2 SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL Administração Regional no Estado do Rio de Janeiro Síntese da Oferta Identificação Gerência de Produto: Hospitalidade Segmento da Oferta: IH Hotelaria Categoria: Formação Inicial e Continuada Especificação: Aprendizagem Código: 11215 Nome Completo: Aprendizagem Profissional Comercial em Serviços Hoteleiros Duração: 1200h Descrição: APREND SERV HOTELEIROS Descrição…

Importância da Nutrição na Restauração e Hotelaria INTRODUÇÃO Sempre que se decide realizar um trabalho, seja qual for a sua natureza, existe sempre uma grande dificuldade na sintetização da informação. A dificuldade resulta quer da multiplicidade de informação existente, quer da sua complexidade, pois os meios de pesquisa que nos são fornecidos nos dias de hoje são muito variados. Na unidade curricular de Nutrição e Higiene Alimentar foi-nos proposto a elaboração de um ensaio de…

HOSPITALAR E HOTELARIA ¸Ementa: Apresentação dos fundamentos da gestão em hotelaria hospitalar e sua evolução histórica. Estudo e análise da arquitetura e procedimentos operacionais ligados à hotelaria hospitalar. Desenvolvimento de conhecimentos inerentes às boas práticas de atendimento, no que concerne à qualidade em serviços de hotelaria na administração hospitalar. ¸ Bibliografia Básica ÿ CANDIDO, Índio; MORAES, Ornelio D.; VIEIRA, Elenara V. de.…

ATPS - ATIVIDADE PRATICA SUPERVISIONADA Polo Belenzinho/SP Superior em Gestão Hospitalar Disciplina: Hotelaria Hospitalar Aline de Lima Xavier RA 6950475765 Evely Reis Souza RA 6374216431 Janete Lourenço Santos RA 6946465210 Sonia Leite RA 8112708005 Tutora: Luciana Mosca São Paulo Setembro / 2014 A Historia: • A história demonstra que “hotéis e hospitais originam-se do mesmo tipo de empreendimento: albergues que abrigavam viajantes e peregrinos que viajavam de povoado a…

a obrigação geral de assegurar a segurança e a saúde dos seus trabalhadores no trabalho. ETAPA 2 – Segurança do trabalho • Elaborar um plano de ação com ações de prevenção ligadas a Segurança do Trabalho. Alguns exemplos de acidentes mais comuns nesta área previstos na Diretiva e como evitá-los: Quedas devidas a escorregadelas e tropeções Escorregadelas e tropeções que resultam em quedas são a causa mais comum de acidentes no sector da hotelaria e restauração,…

U`ddZÐ Segurança alimentar em meio hospitalar Madalena Caramba Os Hospitais são sistemas complexos, comparáveis em termos de comportamento, ao funcionamento do sistema imunitário, ou ao de uma colónia de insectos, ou ainda ao de uma família. Quer isto dizer que são compostos por conjuntos indivíduos que agem, de formas nem sempre previsíveis e cujas acções estão de tal forma interligadas que provocam alterações no contexto de outros (Plsek, 2003). Serviços de Nutrição e…

CAMILO-MG CURSO DE GRADUAÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO HOSPITALAR Os Avanços na Hotelaria Hospitalar 1 COMPONENTE: Telma Souza ORIENTADOR: Welinton Júnior 3 BELO HORIZONTE, 2010. 4 COMPONENTE: Telma Souza CURSO DE GRADUAÇÃO EM ADMINISTRAÇÃO HOSPITALAR Os Avanços na Hotelaria Hospitalar Trabalho…

1. Hotelaria e a Arte de Gerenciar. A hotelaria hospitalar não fazia parte do contexto do hospital brasileiro até há menos de 10 anos. Desde que o médico fosse competente e o hospital aparentemente limpo, nada mais importava para o paciente. Nesse período, quem buscava o hospital para cuidar da saúde era também o paciente, significando que ao entrar no ambiente hospitalar ele deixava de ser cidadão, de ter vontade própria, de ter direitos e passava a ser passivo (daí o nome,…

Hotelaria Hospitalar Maria Antônia de A. Dias Mestranda em Hospitalidade pela Anhembi Morumbi O novo conceito na hospedagem do cliente A hotelaria hospitalar não fazia parte do contexto do hospital brasileiro até há menos de 10 anos. Desde que o médico fosse competente e o hospital aparentemente limpo, nada mais importava para o paciente. Nesse período, quem buscava o hospital para cuidar da saúde era também o paciente, significando que ao entrar no ambiente hospitalar ele deixava de…