Saude E Higiene Pessoal

GUIA DE BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE E DE FABRICO PARA CANTINAS Cláudia Silva GUIA DE BOAS PRÁTICAS DE HIGIENE E DE FABRICO PARA CANTINAS Cláudia Isabel Silva Aluna estagiária de Engenharia Alimentar, do Instituto Politécnico de Viana do Castelo – Escola Superior de Tecnologia e Gestão Guia elaborado durante o estágio na Unidade de Saúde Pública de Braga Índice Página Introdução Tipos de Contaminação Contaminação química Contaminação física Contaminação…

lhe inspire segurança quanto ao que irá consumir. Por isso é de fundamental importância que o restaurante possua uma postura em relação, tanto ao bom atendimento, quanto às boas praticas de higiene, já que o bom proveito e as boas lembranças da viagem incluem, entre outros fatores, não ter problemas com a saúde, principalmente àqueles decorrentes de uma má alimentação. Em se tratando da alimentação como elemento da oferta turística, a qualidade está relacionada à expectativa do…

sonoras. A medição da intensidade deste ruído é realizada por meio de uma unidade conhecida por decibel ou simplesmente dB(A). Em termos ocupacionais existem três faixas de ruído que são importantes para definir se o ruído é prejudicial à saúde ou não. A primeira faixa vai do zero aos 65dB(A) que é o limite conforto estabelecido na NR (norma regulamentadora) 17 que trata de Ergonomia. Este ruído corresponde a uma conversa em tom baixo entre duas pessoas. A segunda faixa vai…

NUTRICOSMÉTICOS – LEGISLAÇÃO NACIONAL Silvia Midori Izumi Morimoto¹ Letícia de Cassia Valim Dias² Célio Takashi Higuchi³ InterfacEHS - Revista de Saúde, Meio Ambiente e Sustentabilidade. ISSN 1980-0894 - Dossiê Vol.8 Nº3, Ano 2013. 1. Acadêmica do Curso de Tecnologia em Estética e Cosmética – Centro Universitário Senac – São Paulo. 2. Professora/Orientadora do Curso de Tecnologia em Estética e Cosmética – Centro Universitário Senac – São Paulo. 3. Professor/Orientador do Curso de…

Código de de Boas Práticas de Higiene e Fabrico em Cantinas Escolares Índice 1. Introdução...........................................................................................3 2.Saúde...................................................................................................3 3.Higiene Pessoal....................................................................................4 3.1. Higiene das Mãos…

“Regras dos 5S”. OS 5 SENSOS SEIRI..................................SENSO DE UTILIZAÇÃO SEITON...............................SENSO DE ARRUMAÇÃO SEISOU...............................SENSO DE LIMPEZA SEIKETSU............................SENSO DE SAÚDE SHITSUKE............................SENSO DE AUTODISCIPLINA 1º- UTILIZAÇÃO PRINCIPAIS CONCEITOS •Utilizar recursos disponíveis de acordo com as necessidades •Combater os excessos e o desperdício •Promover o ambiente…

Para isso ocorrer, é essencial a higienização pessoal correta ao manuseá-los. Na falha, os manipuladores podem representar um meio de transmissão de microorganismos aos consumidores. Portanto, é imprescindível aos manipuladores estarem conscientes dos perigos e do modo correto de higienização pessoal e manuseio dos alimentos para que tais situações não ocorram. Neste contexto, para garantir a inocuidade dos alimentos, é de suma importância em saúde pública identificar…

Parte I Esclarecimentos e Treinamento quanto à higiene pessoal de funcionários em contato direto com alimentos produzidos. Base legal utilizada: • Regulamento de Inspeção Industrial Sanitária e dos Produtos de Origem Animal (Decreto n° 30.691 de 29/03/1952, que regulamentou a Lei n° 1.283 de 18/12/1950 ); • Regulamento da Inspeção Sanitária e Industrial dos Produtos de Origem Animal do Estado de Goiás ( Decreto n° 4.019 de 09/07/1993, que regulamentou a Lei n° 11.904 de 09/02/1993; •

VENTILAÇÃO 5 12. EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS: 5 12.1 – Higiene de Equipamentos e Utensílios 5 12.2 Higiene do local de trabalho 5 12.3 Cuidados no uso de produtos e instrumentos de limpeza: 5 13. MANEJO DE RESÍDUOS 6 14- CONTROLE INTEGRADO DE PRAGAS 6 15. CONTROLE DE SAÚDE DOS COLABORADORES 6 16- QUALIFICAÇÃO DOS COLABORADORES EM SEGURANÇA DOS ALIMENTOS 6 17. HIGIENE PESSOAL 6 17.1 . LAVAGEM DAS MÃOS. 7 17.2. ORIENTAÇÕES CONDUTA PESSOAL. 7 17.3. USO DE UNIFORMES 7 18-…

"Dental Brush", da nossa empresa RAG SAÚDE. Nossa escova possui uma grande funcionalidade, no seu cabo anatômico criamos um compartimento onde tem um fio dental, proporcionando praticidade e economia aos consumidores, pois ao invés de comprarem uma escova e também um fio dental, a nossa escova já vêm com os dois, em um só produto. Escova de cerdas macias ou médias, por recomendação dos dentistas, boa empunhadura e poucas reentrâncias. 2. VISÃO A RAG SAÚDE tem como visão…